欧洲先人有何暗黑妙计？

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在中世纪的餐桌上，为了让宾客尽兴，要上活禽做的菜，比如《权力的游戏》里那种“鸽子馅饼”？

晚上抓曼德拉草，直接用脖子上拴了绳子的饿狗拖走一击必中，但是不能让男人靠近？

启蒙时代，想减肥就吃油腻辛辣的，还要记得睡在被子上；想增肥就吃羊肉、跳舞，每月洗两次澡，或者偷偷吃用肥蝾螈和小麦花喂胖的母鸡？

这都是什么暗黑技术？

实际上，这都是有权威资料佐证的。耶鲁大学历史学博士伊丽莎白·阿奇博尔德爬梳耶鲁皮博迪图书馆权威文本，完成了这本讲述古欧洲社会生活的书——《耶鲁古典欧洲怪诞生活志》。大到怎样攻陷敌船、娴熟外交辞令，小到如何治疗青春痘、驱蚊子。对于生老病死、衣食住行，古人大开脑洞，有些技巧既超前又有一定的科学根据，有些则简直就是暗黑技术。抛开我们熟悉的欧洲中世纪骑士、教会、黑死病，大卫雕像和蒙娜丽莎，你会发现一个多姿多彩的欧洲，一群幽默风趣的欧洲先民。他们根据经验生活，用幽默化解尴尬，热心于美容、厨艺，关键时刻还能展现特殊的才能。

本书由美国非常受欢迎的历史博客“先人有何妙计”的文章结集而成。作者还原了中世纪、文艺复兴和启蒙时代欧洲市民生活的方方面面，涉及居家生活、沟通旅游、美容时尚、亲子教养、健康养生、社交礼仪等，搭配百余幅历史插图，以幽默诙谐的方式，展现无数前人的奇特创意与生活哲学。

如何与人交谈

（1646年）

不要抖动你的头、脚或腿部；不要转动你的眼珠。不要挑起眉毛，使一边高于另一边。不要嘴巴歪斜。千万要留意你的唾沫，别让它喷到交谈对象的脸上，为避免此事发生，切莫与对方太靠近。 ——弗朗西斯·霍金斯，《青少年行为》

如何捉苍蝇

（约1393年）

如果你的房间或居住的楼层有大批苍蝇出没，拿一些蕨类树枝条，用线把它们绑在一起，像流苏一样，挂起来，到了傍晚所有的苍蝇就会停留在上面，再将这串东西拿下来向外扔出去……要不然，将一只亚麻长袜绑在凿了洞的锅底，并将锅放置于苍蝇聚集的地方，锅内涂抹蜂蜜，放入苹果或梨子。当锅粘满苍蝇时，拿一个大盘子把锅盖上，然后用力摇动。 ——《持家指南》

如何养猫

（约1470年）

如果你养了一只名贵的猫咪，不想失去它，你必须连续三天在它的鼻子和四肢涂抹奶油，如此一来它绝对不会离开这个房子了。

——《女性的福音》

如何治头痛

（1561年）

一个很有效的治头痛方法：在头顶上放一个装满水的锡盘或大盘子，往里面加入一盎司半至两盎司熔铅。要不然就制作一个马鞭草花环，并日夜戴着它，这也具有神奇的功效。

——希尔尼玛斯·本茨威格，《家庭医药护理大全》

如何减重

（1665年）

女士们，请特别注意，保持你的身材比例匀称，万一变胖到了一个夸张程度的话，遵循以下的方针，让身材缩减至原来的范围，你或许就能重获美丽与赞赏了：早起并激烈运动到出汗；多禁食，用餐时饱足感达一半即可离席；让第一道菜是油腻、多脂的食物，你的胃口可能很快就感到满足，身体脂肪也易溶解；第二道菜则是辛辣、重咸、苦涩的食物；食用所有肉类时搭配醋、胡椒、芥末、橙汁和柠檬；晚上睡在被子之上。

——托马斯·杰姆森，《保持美丽的秘方》

如何使用钻石

（约1350年）

应该将钻石戴在左侧，戴在左侧会比在右侧更具有功效。任何人佩戴了钻石（如果是免费赠予的钻石），都会变得大胆无畏，并维持肢体健康。钻石让人拥有恩典，只要理由是正当的，无论是在战争中还是诉讼中，他都能够战胜敌人。任何人想以巫术或魔法伤害佩戴钻石的人，都将徒劳无功。任何野生的或是有毒的动物也无法伤害佩戴钻石的人。你必须明白，钻石必须是他人免费赠予的礼物，而不是觊觎或收购得来的，那么它才具有更强大的力量，能够使人更勇敢地对抗敌人。 ——约翰·曼德维尔，《旅行游记》

如何增肥

（1665年）

如何让身体太瘦的部位丰腴肥厚起来？夏天的时候，用紫罗兰、百合等鲜花让你的房间保持凉爽和潮湿。吃东西的时候，不要吃太咸、太辛辣、太苦或太烫的食物，要吃新鲜、有营养的食物，像是新鲜的鸡蛋、羊肉、牛肉、阉鸡。进食后三小时内，做一些休闲娱乐活动，像是跳舞、唱歌、聊天等。每个月泡澡两次……取十二或十三只蜥蜴或蝾螈，截头去尾，将之煮沸，让水冷却，取出油脂部分，与小麦花混合，以此喂食母鸡，直到它长胖之后再宰杀来吃。长期使用这一招会让你极其肥胖，这是珍贵的秘方，好好保存。

——托马斯·杰姆森，《保持美丽的秘方》

如何在舞会中令女士印象深刻

（1538年）

老兄啊，你在跳舞时，千万不要打嗝，要是不小心打嗝的话，你可就变成猪头啦。还有，跳舞时也千万别放屁，要想办法咬紧牙关，夹紧臀部，忍住让屁释放的冲动……可别流鼻涕，也别流口水，没有女人会喜欢有狂犬病的男人。在女士面前也千万不要随地吐痰，这么做会让人感到恶心，甚至想吐。万一你要吐痰，擤鼻涕，打喷嚏，也请记得把头转开；可千万别用手擦鼻子，请用干净的手帕擦拭，这才是正确之道。不要吃韭菜或洋葱，以免口腔内留下难闻的气味。

——安东尼奥·艾瑞纳，《跳舞准则》

如何从舞会灾难中平复心情

（1538年）

跌倒之后，立刻站起身来，继续振作精神完成先前的舞步，不要抱怨：尽情手舞足蹈吧！如果你不爬起来，就无法再次跌倒了。没人会爱上一个趴在地上的人。

——安东尼奥·艾瑞纳，《跳舞准则》

责任编辑：冯薇薇(EN067)