老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

打酱油， 2008年的流行词，现在也还会用。它主要有两种应用场景：

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

一、这事不关我的事，我就是个吃瓜的围观群众。我就是来打酱油的。这有个典故，不过不展开说了，有兴趣的朋友可以搜索一下。

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

二、实指打酱油这件事。比如，哎呀，这才几年不见，你孩子都这么大啦，能打酱油啦……问题是，这种话可能我们80年知道说， 90年甚至00后，买的从来都是瓶装酱油，可能就听不懂了。那么，真实的打酱油是怎样的呢？

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

今天这组照片，拍摄于1939年的北京，整整80年前打酱油的场面，相信能让打过酱油的朋友心头一热，

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

没打过酱油的，也恍然大悟。原来，酱油是这样打的呀。

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

从这几张照片可以看出来，有人会拿着玻璃瓶来打，而有人呢，干脆提个油篓。它外面是竹子做的，里面隔着油布，既轻又不会漏。咦，柱子上有个“现”字，写的是什么呀？

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

原来，是“俱卖现钱” ，概不赊账的意思。难道熟客也不行吗？这是有原因的。

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

前面说了，照片拍摄于1939年，正是兵荒马乱的时候啊，你今天不给钱，明天逃难去了，我找谁要去？

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

酱油店不但有酱油卖，还有酱料。木桶里那些，其实就是制造酱油的原料，单卖也是好吃的。

老照片：80年前酱油店，柱子上挂着四字告示，不近人情却没办法// //

店外还有蔬菜买。一种主业，多项经营，才能赚到钱啊。