南瓜主根第一个幼瓜要摘除？南瓜丰产也要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤

南瓜的前世今生：

南瓜，是农村人家最寻常不过的瓜菜。

南瓜主根第一个幼瓜要摘除？南瓜丰产也要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤// //

据史料记载南瓜来自“外番” ，也就是说不是咱们国家的土生品种，怪不得有“番瓜”的名字，其实南瓜的名字多了去了。在大江南北，对南瓜的称呼可谓是千奇百怪，有叫“北瓜”的，也有叫“金瓜”的，还有叫“倭瓜”、“笋瓜”的，但“南瓜”一点是官称了，到哪里说都能听得懂。

花样繁多的南瓜名称，也说明了这个物种的来源。

一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。

人类种植南瓜的历史也有9000多年了，它的原产地在墨西哥到中美洲一带，后来全世界都有种植。我们国家引进南瓜种植，还是在明朝的时候，我们国家的南瓜可能来自印尼、菲律宾或者日本，这个从李时珍的药书《本草纲目》中可以找到描述：“南瓜种出南番，转入闽浙” 。先是在我国的南方地区种植，因为高产好吃，很快就风靡全国各地。可见在明朝的时候，李时珍已经称呼南瓜为“南瓜”了，这个是引种到北方地区以后才出现的名称。

古人种植南瓜。

同样在李时珍的《本草纲目》中，可以窥探出来古代农民种植南瓜的技术。那个时候种植南瓜似乎没有太多的水肥管理以及病虫害防治的问题，挖坑施肥浇水就可以了。古代种植南瓜在技术上应该非常的先进，也许是南瓜品种的原因，南瓜植株生长势旺盛，结瓜甚多。而且南瓜是圆如西瓜的外皮有瓜棱，一颗南瓜能结数十个，应该近似于现在的迷你小南瓜。

三月下种，宜沙沃地。四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈，节节有根，近地即着。其茎中空。其叶状如蜀葵而大如荷叶。八、九月开黄花，如西瓜花。结瓜正圆，大如西瓜，皮上有棱如甜瓜。一本可结数十颗，其色或绿或黄或红。经霜收置暖处，可留至春。

常规的种植南瓜技术：

李时珍说古时候种植南瓜“一蔓可延十余丈” 。

南瓜主根第一个幼瓜要摘除？南瓜丰产也要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤// //

看来当时的南瓜品种生命力是非常的旺盛的，现在的南瓜品种繁多，水肥管理到位，也不见得能长达到十余丈的长度。古人种植南瓜应该是放任其自由生长的，没有过多的去人工干预，从“节节有根，近地即着”可以看得出来。这个可以看得出来古人是没有掌握南瓜种植的压蔓技术的，至于掐尖掐尖掐蔓，也没有想过，但是产量并不低。

南瓜常规的种植技术。

总的描述：南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。

对于南瓜植株的常规技术，现在可以说已经很成熟的了。种植流程是南瓜种子繁殖出苗、移栽至田间定苗、搭架或者铺地生长、水肥管理以及病虫害的防治等等。

南瓜主根第一个幼瓜要摘除？南瓜丰产也要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤// //

南瓜种子的繁殖。

南瓜春季播种可以是点播或者直播，整地后挖穴，镁穴防治2到3颗种子，覆土后浇水灌溉，在温度达到25到30度的时候即可出苗，大概时间是1到2周。出苗后就是去弱复壮，把弱势苗剔除，每个穴只留一株强壮苗定植。在南瓜幼苗定植后10天可以浇灌以氮素肥为主的腐化成熟的稀薄农家有机肥。以后就是常规的南瓜植株技术了，这里不做过多的阐述。

南瓜植株要不要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤？

在古代的农业种植技术上来看，南瓜植株是不需要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤的。但是现在的南瓜品种可能需要，不过也要看是什么样的南瓜品种。对于短蔓形的南瓜植株不需要，对于长蔓形的南瓜植株就有必要了。在常规的南瓜种植技术中，也有掐尖打杈等的描述。

南瓜主根第一个幼瓜要摘除？南瓜丰产也要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤// //

南瓜掐尖。

对南瓜植株进行适当的掐尖打顶，可以调控营养供给上的平衡，由营养生长向果实生长转化。当南瓜植株快速生长的旺盛期，可以进行第一次打顶，在南瓜爬蔓后8到10片真叶，瓜蔓在150公分左右的时候，其目的是促使南瓜植株多生侧蔓枝。

南瓜掐蔓。

南瓜侧蔓生长到50公分的时候可以掐蔓，注意要保留5片真叶左右。

南瓜压蔓。

南瓜植株在土壤表层爬蔓，会在节间生出不定根，一把不需要压蔓。如果要人为的促使南瓜植株生长气生根，可以挖沟或者平地用土块或者土壤埋压其茎蔓，注意压蔓要顺风向压蔓，以免被大风等吹翻掀翻茎蔓。

南瓜翻藤。

南瓜一般不翻藤。当由于外界因素造成南瓜茎蔓翻乱，可能会造成南瓜茎蔓扭伤，就要把南瓜茎蔓扭转捋顺，同时实行压蔓。

南瓜留瓜。一般在主根瓜的第一个幼瓜不留，要及时的摘除，同时保证每棵南瓜留有3到5个南瓜，对于瓜型比较大的南瓜每棵留1到2个即可，这样的南瓜单重比较均匀。

写在最后的话：

普通的农家种植南瓜，主根第一个幼瓜摘除和掐尖、掐藤、压蔓、翻藤不是必须，要看南瓜植株的生长势而定。对于规模种植南瓜的蔬菜基地是有必要的。

南瓜主根第一个幼瓜要摘除？南瓜丰产也要掐尖、掐藤、压蔓、翻藤// //

南瓜植株生长旺盛，主藤茎蔓会生长很长，同时会侧生很多的蔓枝，就有必要的打顶掐蔓了。对于露地的大面积种植南瓜，由于会遇到大雨或者干旱天气情况，压蔓也是必须的，压蔓做好了翻蔓的机会很少，也就能节省很多的劳动力。

在土壤肥力的正常供给条件下，营养供应是恒定的，留瓜过多和枝蔓太多太长，就会消耗掉更多的养分，对结瓜的大小不利，同时瓜型大小不均匀，还有可能出现畸形瓜，影响南瓜的商品价值和产量。培土的话题，个根系发达，但也要注意培土浇水。

南瓜的幼嫩芽尖营养丰富，可以采摘来食用，可以打汤炒菜，不仅仅可以制造食材，同时也顺带操作了对南瓜植株掐蔓掐尖作业。

声明：文字来自@农村老俗话原创以及整理，图片来自网络如有侵权第一时间删除，本文首发于今日头条，其中参考资料均来自公开发布的文献资料。