实力逼宫！因为太优质，它被明万历皇帝钦定为“官茶”，不服不行

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今天是万里茶道-环中国自驾游集结赛勘路之旅第二天，我们的行程来到湖南安化县。这里对于中国茶史有着举足轻重的地位，全国闻名的安化黑茶就诞生在这里。而且此茶在中国明代万历年间，被评为官茶，何等荣耀。那么安化黑茶到底有什么独特的魅力能俘虏明代万历皇帝呢？接下来，我们就从这里给大家讲起！

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安化作为万里茶道活动的第二站，是因为这里是中国黑茶的重要产地。今天我们来到中国黑茶博物馆，对黑茶进行一次全方位了解。远观博物馆，外形有点像滕王阁似的阁楼。一开始我们并不知道这是博物馆，还感叹着这么一个小城还有这样的古色古香建筑，非常难得。当我们得知这是博物馆时，大家都叹为观止。

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中国茶道可谓历史悠久。中国人在很早的时候就有品茶的习惯。而且中国人对于茶的研究也是非常深刻的，茶对于中国人来说除了交际，更是一种修养。中国的茶业分为绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶和黑茶6种。我们比较熟悉的是绿茶和红茶，对于其他的品种就知之甚少了。就像我这样，黑茶这个词也是从这次活动中得知。其实这6种茶业的分类，是依照发酵程度来划分。绿茶就是完全不发酵，发酵度为0 。红茶就是全发酵的茶，发酵度80-90% 。而黑茶就是后发酵的茶，发酵度达到100% 。在我国黑茶的分度主要是在湖南，湖北，四川和云贵。而湖南黑茶主要的分布就是在安化，可以说黑茶就是安化的名片！

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博物馆里的几幅照片真实的反映了当时茶叶行业的兴盛。在古村落，古道上都有成群结队的骡马，拖着茶袋行走着。这些骡马队，少则几匹，多则几十上百匹。他们把当地的茶叶运输出去，流向世界。而今天我们重走的万里茶道，就是当年骡马队行走的大致路线。当时的这条茶道，因为路途遥远，一批骡马队是不可能完成整个行程。他们也像如今的物流一样，在不同的地方周转运输，用接力的方式来走完这条横跨中，蒙，俄三国的万里茶道。

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关于安化黑茶，流传了不少传说。其中关于隋文帝，关于和张良的传说是最著名的。而这其中我更偏向于相信隋文帝的事件。图片显示，隋文帝杨坚，在小时候患有脑疾，忽有一日，遇见僧人，告知：“山中有茗草，煮而饮之当愈” ，随后听从僧人建议，喝了后果然有效，随后就有不少来争相采摘。为什么我相信这个传闻的真实性呢？因为黑茶的功效里，抗氧化，抗癌，降血压，血糖等都是比较显著的。所以隋文帝用黑茶医病的故事，可能会夸张一些，但不会是完全的杜撰！

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而安化黑茶最闪光的一刻，当属明代万历23年，公元1595年，皇帝钦定安化黑茶为“官茶”这个事件。说起安化黑茶成为官茶一事，很多人开玩笑说，这完全是凭实力而成功逼宫的。看似玩笑，但实际上性质还真是如此。那为什么这么说呢？早在安化黑茶还未确认成为官茶的时候，因为其量多质好价廉，受到边疆民族的一直好评和青睐。与此同时，茶商大量的越境私贩，严重的冲击了当时“官茶”的市场。在万历23年，朝廷围绕安化黑茶的禁榷和开放事宜，经过激烈辩论，最终裁决由皇帝钦定为“官茶” 。此事件让安化黑茶名声再上一层楼，具有划时代的意义。

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而如今的安化，也正是依靠黑茶文化，成功摘掉贫困县的帽子。当地民众相信，有着如此辉煌的历史，安化黑茶就是先辈赐予当地的无价瑰宝。把黑茶再次更好的呈现在大众面前，这是安化人目前正努力且必须完成的终极目标！

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（图文均为老黄带你去旅游原创，未经允许，不得盗用）