制作步骤：1、把莲藕的皮削掉，切成薄薄的小片备用 。
 

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2、把猪肉洗干净，切成小块，然后等到锅里的油热了之后，将猪肉放进去翻炒至变色 。
 

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3、将切好的莲藕放进锅里，翻炒至熟透了之后，再加入点调料，直接出锅即可食用 。

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