上海的特色美食有什么◎上海值得带回家的特产有哪些( 二 )


伴手礼1、蝴蝶酥
这是一款上海人很爱很爱的传统小吃 , 层层酥皮重复对折 , 因为形状像蝴蝶 , 拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥 , 奶味重却不腻 , 口感酥脆 , 轻轻一咬就会碎 , 色泽金黄 , 每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道 。
哈尔滨食品厂:黄浦区淮海中路603号
国际饭店西饼屋:黄浦区黄河路28号
2、五香豆
“不尝老城隍庙五香豆 , 不算到过大上海!”城隍庙五香豆皮薄肉松 , 盐霜均匀 , 咬嚼柔糯 , 别有风味 , 现已成为来沪 , 务工、探亲、出差、旅游的人们 , 带回家乡馈赠亲友的上海特色产品 。
老城隍庙:黄浦区方浜中路249号
3、蟹壳黄
蟹壳黄因饼形似蟹壳 , 熟后色泽如蟹壳背一样深红 , 所以称为“蟹壳黄” , 在上海久负盛名 , 创始于20世纪20年代初期 , 用油酥面加酵面制坯 , 做成扁圆形饼 , 饼面粘上一层芝麻 , 贴在炉壁上经烘制而成 。
王家沙点心店:
黄浦区南京西路805号(近石门一路)
4、高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点 , 起源于1900年光绪年间 , 历史悠久 , 加工工艺十分考究 , 过年带一份皮薄、层多、馅足、酥松、香糯的高桥松饼回家 , 不论老人小孩都爱吃 , 全家上下皆大欢喜 。
第一食品商店:黄浦区南京东路720号
5、七宝方糕
七宝方糕是上海著名的风味小吃 , 因产于七宝寺而得名 , 糯米做的外皮 , 咬一口 , 甜甜糯糯 , 有多种口味可以品尝 , 芝麻、豆沙、枣泥、赤豆、桂花等 , 过节回家 , 带点最朴实的上海特产 , 也带回一份上海的味道 。
七宝古镇:闵行区七宝古镇南大街28号