不过在有些地方立夏也是吃鸭蛋的 , 在嘉兴地区 , 立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影 。搞养殖的人知道 , 开春后的鸭产的蛋品质最好 , 是制作咸蛋的上佳材料 。立夏时节的咸鸭蛋都是在清明前腌制 , 到一个月后的立夏正好食用 , 是一年中的头谱(注:方言)咸蛋 。第一批咸鸭蛋是在立夏吃的 , 这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样 。
立夏吃鸡蛋的由来
俗话说“立夏吃了蛋 , 热天不疰夏” , 相传从立夏这天起 , 天气晴暖并渐渐炎热 , 许多人特别是小孩会有身体疲劳四肢无力的感觉 , 食欲减退逐渐消瘦 , 称之为“疰夏” 。女娲娘娘告诉百姓 , 每年立夏之日 , 小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋 , 可避免疰夏 。孩子们还会三五成群 , 进行斗蛋游戏 。
【立夏吃鸡蛋是什么意思◎立夏吃蛋的寓意】立夏吃鸡蛋 , 也叫吃立夏蛋 。家家户户要煮上一锅鸡蛋 , 手巧的母亲以彩线织成放置鸡蛋的丝袋 , 把染色的鸡蛋放入其中 , 挂在孩子胸前 , 据说可以消除瘟疫 。有的地区也采用鸭蛋 , 鹅蛋等 。正因如此 , 立夏这天会见孩子们胸前挂着鸡蛋 , 到处约伴碰蛋的热闹情形 。因“蛋”、“袋”、与“代”谐音 , 此举也寄托着父母的传延子孙的希望——儿孙健康长寿、“代代相传” 。
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