清明节做清明团过程( 二 )

  • 将白糖和适量水加入锅中,用小火煮至糖溶化 。
  • 将红枣块和芝麻加入煮好的糖水中,翻炒均匀 。
  • 取适量糯米面团,揉成圆球状,用手指压出一个小洞 。
  • 将红枣和芝麻的混合物填入洞中,将面团封口捏紧 。