茶包卖给年轻人( 二 )

李察的创始人谭琼，当年是易派华南区总经理，后来创立了李察。谭琼没有喝茶的经验。她主要通过专家学习和实地考察，积累了对茶叶市场的经验和了解。所以泡茶的门槛并不是特别高。当然，在做之前，有必要调查一下茶叶市场。
中国的茶叶市场有这么长的历史，为什么没有产生全聚德这样的？其实还是和茶叶市场有关，所以如果你打算参与这方面的创业，我得给你提几个醒：
首先，茶类似于生鲜食品，属于农产品，基本要看天气才能吃。
由于不同地方的自然环境不同，茶叶的质量、味道和价格也有很大的不同。即使在同一个地区，价格也会波动。这时候你就需要考虑在做标准产品的时候，如何保证质量和价格的统一；
其次，从用户体验来看，茶和衣服是不一样的，只要款式好看，尺寸合适，就可以下单。买茶叶需要“看、摸、闻、尝”，所以通过纯网络渠道获取用户信任的成本相对较高。如果开线下店，租金和装修费用都是不小的开支。如何平衡需要你慎重考虑；
比较后，在中国卖茶，尤其是年轻人卖茶，还是需要市场教育的，因为目前喝茶的人主要是35岁以上。说到喝茶，年轻人比较常见的反应就是“父母喝的就是这个” 。
茶叶创业的兴起引发了我的两点思考：
首先，人们重视健康的生活质量。
沿着这条思路思考，如果不想创业茶，也可以转向可以改善人们健康生活的领域，比如食品中的沙拉、乳制品；
第二，还有很多市场品牌缺口可以挖掘。
【茶包卖给年轻人】和酒类产品一样，白酒有“贵州茅台”，享誉，啤酒有青岛、哈尔滨；但是还有另外一种酒，米酒和黄酒。还没有像白酒、啤酒这样的超级品牌，这是你可以发挥实力的地方。