4、栗子:栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效 , 是霜降节气的进补佳品 。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血 。对肾虚有良好的疗效 , 故又称为“肾之果” 。
熟食板栗能和胃健脾 , 缓解脾虚 。将板栗仁蒸熟、磨粉 , 制成糕饼 , 适用于饮食少、身体瘦弱的儿童 , 以增加食欲 , 调理肠胃 。用板栗和粳米熬粥 , 既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复 , 也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方 。
5、牛肉:霜降前后要多吃牛肉 。牛肉蛋白质含量高 , 脂肪含量低 , 有“肉中骄子”的美称 。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效 , 霜降养生吃一些牛肉 , 可以治疗中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩等症状 。不过 , 牛肉不可过食 , 每餐约80克即可 。
6、白萝卜:霜降节气的到来意味着冬季将要到来 , 养生首先推荐白萝卜 。“冬吃萝卜夏吃姜 , 不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效 。中医认为 , 白萝卜性凉、味甘 , 具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效 。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素 , 可帮助机体增强免疫力 , 促进肠胃蠕动 , 以增加食欲等 。
秋末时节 , 是呼吸道疾病的高发期 , 除了以上六种食物 , 同样可以多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等食物 , 搓揉迎香穴鼻翼两侧 , 练练呬“嘶”音字功等 , 都有助于我们预防呼吸道疾病 。
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