淀粉和面粉的区别◎淀粉与面粉的不同( 二 )

绿豆有清热解毒,消暑开胃之效,是老少皆宜的夏季饮食佳品 。用绿豆淀粉制作成的凉粉,口感顺滑,清凉适口,是夏季餐桌上一道受全家人喜爱的小菜 。