【花螃蟹清理方法 花螃蟹如何清洗】1.比较好是把买回来的螃蟹放在盛满水的盆子里吐沙两个小时 ， 然后用牙刷刷螃蟹背壳
2.刷完壳 ， 继续刷蟹肚 。如果肚子上有一个三角形 ， 打开用牙刷清洁 ， 然后刷蟹嘴 ， 再用牙刷刷蟹脚和壳之间的缝隙 。

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3.刷螃蟹的脚后跟和脚之间的缝隙 ， 用力刷 。这些地方有很多* 。
4.接下来 ， 把螃蟹的脚 ， 大脚丫 ， 小脚丫都刷一遍 。
5.蟹壳要小心刷三遍 ， 清水也要这样刷三遍 。现在我们来看内脏 ， 先去掉蟹肚上类似的角 ， 把蟹壳挪开 。
6.扔掉后壳 ， 因为内脏和蟹心都在上面 。如果有蟹黄色 ， 就把蟹壳中间的三角形拿出来 。如果没有蟹黄 ， 扔掉后壳 ， 去掉蟹口 。
7.取出蟹腮 ， 用水冲洗干净 。
8.螃蟹洗干净了 ， 可以油炸了 。

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