性味甘涩寒凉，能清热润肺止渴，对肺热引起的口渴咳嗽、吐血、口疮等病症有疗效；也是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品 。
柿霜：
柿霜被李时珍称为“乃柿中精液，入肺病上焦药尤佳”，对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮等症，均有显著疗效，久食还可消除面斑；
柿蒂：
柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、健脾止血的作用，而且对小孩的百日咳及夜尿症有一定的缓解作用；
柿叶：
【霜降吃柿子有啥好处◎霜降为何吃柿子】据药理研究证明，柿叶有抗菌消炎的作用，能治各种内出血，如消化性溃疡出血、功能性子宫出血、痔血等，可煎服或茶饮 。

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