寻镇杭州|塘栖古镇,一处乾隆帝也流连难忘的江南烟雨胜地
杭州 , 余杭 , 塘栖古镇 。
这里 , 不如周庄张扬 , 不如南浔厚重 , 不如西塘诗意 , 不如乌镇浓郁
塘栖 , 这个离杭州半小时的古镇 , 却有江南水乡最悠闲的小日子 。
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曾经贵为江南十大名镇之首 , 商贾云集之地 , 明清时富甲一方 。 当年那个爱玩的乾隆皇帝更是数次来到这里 , 贪恋此地富庶江南之美景 。
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而今 , 大运河不再是黄金水道 , 小镇也是终归得以平静 。
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微雨淅淅沥沥 , 倒是与塘栖景致相得益彰 。 雾蒙蒙之际 , 水波潋滟 , 船家烟火 , 人间倏尔变得温暖 。 雨水淋湿了白墙黑瓦 , 屋檐下水连成串 , 石板路湿滑泛着光 , 河水倒映着古老的拱桥...
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古桥、石板路、老房子 , 塘栖有着所有江南水乡古镇的影子 。 虽然不大 , 却有让吃货惦念的美食、明清留下的老房子、当地居民的慢生活……
走过一座运河古桥 , 才算走进了杭州喧嚣之外的风景
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去塘栖 , 你一定会去走走那座广济桥的 。 这座已有数百年岁月的古桥 , 就像塘栖的魂 , 有了它才有了古镇的繁华 。 2014年京杭大运河申报世界遗产成功 , 广济桥就榜上有名 。 作为运河遗址中的一部分 , 走过这座桥的一砖一瓦 , 都有跨越时光的美 。
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越过广济桥 , 往北走上20米 , 便是浙江老字号“百年汇昌”的门店 。 这家食品店最早创办于1800年(清嘉庆五年) , 它所传承的蜜饯制作技艺被列入《杭州市非物质文化遗产项目名录》 , “塘栖粽子”被评为“杭州名点名小吃” , 这些都是塘栖文化遗存的一部分 。
吃过水北街小吃 , 才算品尝过余杭最地道的舌尖美食
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走过广济桥便是水北街的所在地 , 这一条街保罗了小镇上流传百年的传统美食 。
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如果从水北街上说起 , 依次是法根糕点、门板饭、康乾食府、一煲乡等小食店 。 很多老杭州人跑塘栖去 , 总不忘在水北街上的法根糕点或是朱一堂买些糕点回来 , 用料足 , 价格也便宜 。
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再说与水北街交叉的新村弄 , 上面就包罗了像阿忠粢毛肉圆、板栗鸭等塘栖镇的特色小食 。 这里的餐馆店铺看起来都不怎么起眼 , 可每家老板本身就是“镇店之宝” , 亲自动手不说 , 食材上也都考究得没话说 , 几代相传的制作工序也坚持到现在 。
运河边点灯祈福 , 才算过了回古镇里才有的热闹日子
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不仅如此 , 中秋在京杭大运河广济桥畔 , 古镇人还会用游船搭起花灯 , 大家可以放灯许愿 , 为家人求个平安祈个福 , 让手中的“开运灯”随波逐流 , 在大运河水中飘散开去 。 明月当空 , 花灯辉映 , 定是一番不容错过的美丽风景 。
钻过弄堂看怀旧皮影戏 , 才算领略了江南人的生活情调
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说完美食 , 当地最有趣的娱乐活动就是带着浓郁地方特色的评弹听书会 。 评元茶馆就位于一煲香的旁边 , 室内不是很大 , 勉强能坐上二十来个人 。
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评弹听书会据说定期开放 , 所以想看的朋友最好掐着时间去 , 早早地就去占位子 , 不然不一定看得到 。
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