因为爱吃,书法才如此洒脱

纵览如今朋友圈 , 发图蔚然成风 , 美食几可占尽大壁江山 。

这要是放古代?

苏东坡:好开心 , 东坡肘子东坡肉 , 东坡豆腐东坡鱼 , 东坡素羹东坡……我可以每天不重样 。


因为爱吃,书法才如此洒脱

因为爱吃 , 书法才如此洒脱// //

作为一个资深吃货 , 苏东坡可谓是将吃发挥到了淋漓尽致 。 然而 , 吃货不可怕 , 可怕的是这个吃货太有文化 。 吃着吃着 , 《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》等等 , 一系列佳文就出来了 。

就这样算完了吗?你太天真了 。

某一天 , 好友陈季常给苏东坡送了一筐覆盆子 。 覆盆子其物 , 味道酸甜 , 甚是可口啊 , 这就有点刺激到了苏东坡的味蕾 , 顿时惊为天人 , 欣喜异常 。 于是兴奋之情难以自抑的苏东坡 , 大笔一挥 , 传世名帖《覆盆子帖》就这样问世了 。


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“覆盆子甚烦采寄 。 感怍之至 。 令子一相访 。 值出未见 。 当令人呼见之也 。 季常先生一书并信物一小角 。 请送达 。 轼白 。 ”

这就有点拉仇恨了 , 一筐覆盆子造就千古名帖?没办法 , 谁让人家是有文化的吃货呢 。

如果说前半生的苏轼是意气风发、恃才傲物的 , 那么谪居黄州后的苏轼 , 便开启了吃货之旅 , 与美食相爱相杀 。

古代的文人好似总是摆脱不了“贬谪”二字 , 一代文豪苏轼同样如是 。 因着对美食的喜好 , 苏轼才活的洒脱无羁、有血有肉 。


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苏轼的后半生誓要将美食进行到底 , 他不仅自己喜爱着覆盆子 , 他还要教好友章质夫分辨覆盆子:“覆盆子若不真 , 即无效 。 前者路傍摘者 , 此土人谓之插秧莓 , 三四月花 , 五六月熟 , 其子酸甜可食 , 当阴干其子用之 。 今市人卖者 , 乃是花鸦莓 , 九月熟 , 与《本草》所说不同 , 不可妄用 。 ”

吃货的世界 , 凡人果然难以理解 。

在历史的浩瀚烟海中 , 身兼吃货的文人 , 也非是苏轼一人 , 杨凝式便有异曲同工之处 。

杨凝式在书法历史上历来被视为承唐启宋的重要人物 , 虽则这个人物光芒万丈 , 但是奈不住人家也有点小癖好呀——像苏东坡一样的爱吃 , 著名的《韭花帖》便是因吃而来 。

杨凝式有天午睡醒来 , 正是腹中饥饿之际 , 恰逢友人赠送了佳肴韭花 , 杨凝式大快朵颐 , 顿觉爽口异常 。 那个时节 , 秋日正浓 , 韭菜弥香 , 岁月静好 。 心中喜悦的杨凝式倍感友人的珍视 , 遂作笔以示谢意 , 于是成就了被称为“天下第五行书”的《韭花帖》 。


因为爱吃,书法才如此洒脱

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“昼寝乍兴, 輖饥正甚 , 忽蒙简翰 , 猥赐盘飧 , 当一叶报秋之初 。 乃韭花逞味之始 , 助其肥羜实谓珍羞 。 充腹之馀 , 铭肌载切 。 谨修状陈谢伏惟鉴察 。 谨状 , 七月十一日 。 ”


因为爱吃,书法才如此洒脱

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“人生如逆旅 , 我亦是行人 。 ”他们或许曾苦顿彷徨 , 曾失意惆怅 , 但却能以开阔的心境 , 于美食中徜徉 , 寻找独属自己的宁静安然 。

他们是文采斐然的 , 又是旷达傲然的 。