若我在宋代,是这样过的周末
“宋朝(960—1279年)
距今已有1000多年的历史了 。
当时的宋朝 , 繁华而开放 ,
“八荒争凑 , 万国咸通” ,
商业氛围十分浓郁 ,
文明程度也比其他国家高 。
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周 末
所以宋朝人的周末生活
也是相当丰富自在 ,
令人羡慕 ,
可能比你的周末还小资呦~”
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早 晨
早晨洗脸、刷牙、吃早点 , 大宋的百姓们会在报时人的报时中醒来 , 然后洗脸、刷牙 。 是的 , 你没有看错 , 宋朝人可不是拿手指刷牙的 , 因为那时候已经有了牙刷 , 而且材质很霸气有木有~
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这就是宋人用的牙刷 。 别以为古人是用手指刷牙的 。
洗漱完毕后大家就陆续上街吃早餐了 。 据《梦梁录》记载:宋朝的百姓寻常家里都不开灶的 , 每天早上都会有许多早点的铺子热闹营业 , 一二十文钱就可以买到“灌肺”、“炒肺”、粥饭之类的早点 。
中 午
中午踢球、高尔夫、下馆子 , 如果天气好的话 , 周末是踢足球的好时机 , 当然 , 宋朝人管它叫做蹴鞠 。 对此宋代诗人陆游的《残春》曾写到:“乡村年少那知此 , 处处喧呼蹴鞠场” 。 要说这运动这么火爆也不是没有原因的 , 因为是宋太祖大大起的头啊 。
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▲蹴鞠
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一些体力不佳的文人们 , 会选择更为儒雅的高尔夫 , 也就是“捶丸” , 和现代一样 , 这种运动也是一种身份的象征 。
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▲图为《秋宴图》
运动消耗这么大 , 中午当然少不了吃顿好的 。 据《东京梦华录》载:“在京正店七十二户 , 其余皆谓之脚点” 。 也就是说大饭店就72家 , 还有数不清的小餐馆 , 简直是吃货的天堂有木有!透漏个小秘密:吃饭的时候不仅有人帮忙倒酒 , 还有歌姬献唱助兴呦~
下 午
下午听歌、喝茶、叫外卖 。 据《东京梦华录》记载 , 宋代“瓦舍勾栏”十分之多仅汴京就有“大小勾栏五十余座” , 有的甚至“可容数千人” , 目测已经达到了演唱会的规模~~小唱、嘌唱、诸官调、杂剧 , 多种曲目供君选择 , 时下最IN的曲目都在这里了!
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▲图为南宋《观灯图》局部
不喜欢听音乐的 , 也可以在家喝喝茶 , 宋代的点茶法十分有名 , 传入日本后瞬时大热 , 成就了日本茶道 。
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▲图为刘松年《撵茶图》局部
喝茶的时候大家还可以聊聊十二星座 , 宋朝的星座研究已经相当深入 , 广泛应用于算命等各个领域 , 苏轼老人家更是星座的狂热爱好者 , 硬是将摩羯座黑了个体无完肤 。
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▲图为宋代刻印的《大隋求陀罗尼经咒》十二星宫插图
没有点心的下午茶都是耍流氓 , 不过大家一般不开火 , 都是直接叫外卖的 。
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▲图为《清明上河图》上一名正在送外卖的饭店伙计
晚 上
晚上夜市斗茶、填词作画 。 在北宋初年 , 宵禁就已经完全解除了 , 从此宋朝人民就过上了灯红酒绿的夜生活 。 在汴河虹桥的附近有很多茶馆 , 有钱人们经常来这“斗茶” , 夺魁者一般都会赢得茶馆奖励的一壶龙井 。 这在茶文化盛行的北宋相当受欢迎 , 除此之外人们还可以一边喝茶一边听书吃点心 。
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《喻世明言》载:“入来茶坊里坐下 。 开茶坊的王二拿着茶盏进前 , 唱喏奉茶 。 那官人接茶吃罢 , 看着王二道:‘少借这里等个人 。 ’王二道:‘不妨 。 ’等多时 , 只见一个男女 , 名叫僧儿 , 托个盘儿 , 口中叫:‘卖鹌鹑馉饳儿!’官人把手打招 , 叫:‘买馉饳儿 。 ’僧儿见叫 , 托盘儿入茶坊内 , 放在卓上 。 将条篾黄穿那馉饳儿 , 捏些盐放在官人面前 , 道:‘官人 , 吃馉饳儿 。 ’”
吃饱喝足的人们回到家 , 都会趁着茶兴泼墨挥毫、填词作画 , 记录下这个愉快的周末 。
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▲图为《蜀葵戏猫图》
周
末
愉
快
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宋代极简美学
领先世界一千年
古代美学 , 到宋代达到最高 , 要求绝对单纯 , 就是圆、方、素色、质感的单纯 。 宋朝人用墨画画、烧单色釉瓷器 。 现在讲极简 , 宋朝就是最早的极简 。
马远画水
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马远(1190-1279) , 南宋著名画家 。 在当时影响极大 , 有独步画院之誉 , 与李唐、刘松年、夏圭并称南宋四家 , 他的山水画成就最大 , 独树一帜 , 与夏圭齐名 , 并称“马夏” , 成为绘画史上富有独创性的大画家 。
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他继承并发展了李唐的画风 , 下笔严正 , 用雄奇简淡的笔法 , 水墨苍劲的大斧劈皴 , 以坚实、爽朗有力的浅染来描写江南雄伟壮丽的山川 。 善作平视或仰视的构图 , 用焦墨作树石 , 石皆方硬 , 危崖峭壁 , 水色交融 。
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他风格独特 , 富有诗意:
在构图方面 , 善于将复杂的景色进行高度的集中和概括 , 大胆取舍剪裁 , 描绘山之一角水之一涯的局部 , 画面上留出大幅空白以突出景观 。 对他简洁有力的构图 , 称为“边角之景” , 也叫“马半边” 。
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画树石 , 用郑虔的淡彩法 , 又颇类似于巨然 。 画树干瘦硬为屈铁 , 但刚健中有柔和 。 笔法豪放而谨严 , 变化多而融和;
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画水 , 多描绘不同气候环境下江河湖海的运动状态 , 用各种轻重不同的笔法 , 把平远、迂回、盘旋、汹涌、激撞、跳跃 , 以及微风吹起的微波 , 月光反映的滟荡等水的动态 , 画得十分动人 , 奇幻多姿 。
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越温柔 , 越强
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画方面 , 范宽「谿山行旅图」、郭熙「早春图」、李唐「万壑松风」 , 以前我随故宫的老师读书时 , 很「奢侈」的把这三张画挂在一起看 , 现在是不可能的 , 因为太珍贵 。
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谿山行旅图
「谿山行旅图」裡一座大山 , 人只是走在大山大水裡一个小小的存在 , 这是很了不起的天人合一观点 , 也是后来欧洲人谈的环保观念 。 宋朝人知道 , 人不能自大到认为可以征服宇宙 , 我们只是宇宙的过客 , 所以 , 用「行旅」 , 不是「旅行」 。 人要尊敬自然 , 要留下谦卑 。
范宽的大山中峰鼎立 , 是稳定、不动的 。 到神宗时想变法 , 就特别喜欢郭熙的画 。 因为郭熙画早春 , 代表变化、解冻 , 线条是流动轻鬆空灵的 , 构图出现S型 , 抓住刹那间光的变化 , 在云烟濛濛、有与无之间的美 。
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早春图
到李唐的「万壑松风」 , 山却像毛笔、手指一样细 。 那山峰像梦境 , 是非写实的山水 , 他从范宽的写实主义 , 转成浪漫主义 , 也是北宋跨越南宋的重要桥梁 , 他带动南宋画的留白、文人诗意 。 「万壑松风」是他总结北宋的一幅画 。
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万壑松风(局部)
至今宋的书法山水画仍是世界公认最高的品格和风格 , 美学影响力都没有消失 。 唐朝的美是大红大绿 , 到宋朝竟敢用墨来画画 , 但墨分五彩 , 墨比彩色还要高 , 淡雅反而更形成高贵 。
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宋工笔小品
宋朝歌颂梅花、枯木 , 他们含蓄内敛包容 , 尊重每个生命存在的意义价值 , 把缺陷变美 , 花很美 , 枯木也美 , 裂纹也可以构成美 , 鹧鸪斑、兔毫、窑变都是缺陷之美 , 美无所不在 , 就看你如何去发现!
故宫第一任院长是宋徽宗
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宋徽宗的书法
我常说 , 故宫第一任院长是宋徽宗 。 一千年前他就有文物收藏的专业 。 他编了《宣和书谱》和《宣和画谱》 , 完整整理收藏的书法和绘画 。
宋徽宗的诗帖(穠芳依翠萼 , 焕烂一庭中 , 零露霑如醉 , 残霞照似融 。 丹青难下笔 , 造化独留功 , 舞蝶迷香径 , 翩翩逐晚风) , 会让你惊讶 , 一个帝王可以爱美到这种程度!
宋徽宗输了帝国 , 却赢了美 , 他建立统治者的另一种品格 , 从不会蛮横粗暴 , 不炫耀权力和财富 。 宋有一种「柔的文化」 , 当时西夏辽金都比宋强 , 但宋比他们晚灭亡 , 南北宋三百多年 , 比唐朝的二百六十年还长 。
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汝窑天青无纹水仙盆
越简单 , 越难
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宋是一个文明高峰 。 宋汝窑 , 是一千年了不起的大名牌!唐三彩都是花花绿绿的 , 但宋敢在花花绿绿中提出素朴风格 。
像水仙盆(汝窑天青无纹水仙盆 , 上图)做到那么素 , 雾面、亮都不亮 , 却很美 , 没有一点花边、没一点火气 , 完全不表现 , 这是很难的 。 就像我画画 , 还是希望别人看到后 , 觉得我的技巧很好 , 就做不到「不表现」 。
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宋瓷冰裂纹
全世界至今还在仿宋瓷 。 冰裂纹 , 本来是烧坏了 , 但宋人觉得裡面有种沧桑美 , 经历时间后 , 叫开片 , 他们用不同火温去烧出开片 。 本来是败笔、损坏却变成美 , 这是很特别的宋代美学 。
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宋的版书 , 是全世界最珍贵的文化 , 我觉得它的排版印刷方式 , 是世界上最美的 。 在拍卖市场 , 宋版书是一页页卖的 。 十一世纪宋朝的活字排版印刷术 , 让当时的知识、教育普及 , 造就庶民文化 。 还影响到十五世纪德国古腾堡圣经(第一部用活字印刷术印刷的圣经)的印刷 。
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寒食帖
越困顿 , 越美
宋的书法我会选苏东坡的寒食帖 。 他四十三岁因乌台诗狱被抓 , 写了一首绝命诗 , 请狱卒带给弟弟 , 经欧阳修等极力抢救 , 才下放黄州 。 黄州时期是苏东坡写赤壁赋、大江东去、念奴娇、寒食帖的年代 , 唯一留下的手稿是寒食帖 。
我二十几岁看到这作品时 , 觉得字颠颠倒倒的 , 有什麽好?那时我的老师说:「你将来就懂!」苏东坡年轻时 , 字写得很漂亮 , 寒食帖是在人生摔一大跤后出来的 , 此时的他就不在意美 , 而是写得很自然 。 别人说这字好丑 , 苏东坡自嘲这是「石压蛤蟆体」 。
这是人生最高境界 , 别人笑有何关系?因为我知道自己存在的意义和价值 。 很多东西必须在生命不同阶段去领悟 , 我四十几岁时看懂了寒食帖 。 现在我带学生去看寒食帖 , 他们和我当年一样 , 也说丑死了 。
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宋徽宗的畫
宋朝|中国文化“造极于赵宋之世”
宋朝的历史地位 , 在很多教科书中给人的印象就是“积贫积弱” , 彷彿这就是宋朝历史的全部 。 事实并非如此 , 陈寅恪先生曾言:中国文化“造极于赵宋之世” 。 其实 , 综观中国古代 , 没有一个朝代可以和宋代比民富、民乐 。 早在真宗朝宰相王旦就指出:“京城资产百万者至多 , 十万而上 , 比比皆是” 。 简单来讲:宋朝是一个马力强大的发动机 , 所谓的“积贫积弱”的印象 , 只是输出转化出了问题 , 而文化输出这一面却是历史最好的 。
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宋朝|比当代更知道什麽是美 , 什麽是生活
在唐代的贫眼所惊之华丽器物 , 在宋代已经百姓寻常之物 。 沉括在《梦溪笔谈》中说道:“唐人做富贵诗 , 多记其奉养器服之盛 , 内贫眼所惊耳 。 如贯休《富贵曲》云:‘刻成筝柱雁相挨 。 ’此下里鬻弹者皆有之 , 何足道在?” 。 宋人嘲笑唐人贫眼没有见过世面 , 那是因为宋代民间财富比前代所取得的飞跃性进步 。
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宋朝的文人除了读书、是学者之外 , 他还可以很悠閒 , 可以很潇洒 , 最重要的是他们有一种生活品味 。 海丰有一个爱收藏的朋友 , 经常会收集一些南宋的茶器和香器 , 海丰也见过一些 , 非常惊讶器皿的型和韵 , 感叹即使当代大师也难望其项背 。
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宋朝|文人 , 心中有山水
宋代的文人不仅擅长诗词歌赋 , 还精通绘画、音乐、书法 , 成就斐然 , 世所公认 。
宋朝的文人非常多 , 范仲淹、欧阳修、王安石、司马光、苏东坡?? , 可以念出一大串 , 为什麽会有这麽多文人?他们为什麽在面对权利和财富时 , 可以不贪婪?
因为他们心中有山水 , 有一片属于自己的山水 , 他们很自信 , 他们知道自己的生命比权力和财富更高的价值所在 。 就连宋徽宗这样的皇帝 , 也认为心中的山水比权力更重要 。
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宋朝|文人 , 追求生命的意义
宋朝的文人很喜欢喝茶 。 茶就很简单 , 就是水加上植物的嫩芽 , 再加上最精美的瓷器 , 这些就够了 , 这就是他们生活的品味 , 他们不追求权力和财富 , 他们知道生命的意义在哪里 。 而那时候的雅集 , 是一个人展示自己品性和品行最好的场合 。 宋朝文人的品行和喜好 , 造就中国文化的顶峰之态 , 也为中国的美学贡献多多 。
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