给力!南岸新增12项市级非遗项目,看看都是啥?

南岸历史悠久

文化源远流长

这不

南岸又新增了市级非遗项目


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从公布的名录中看到

我区增加的市级非物质文化遗产项目

包含传统美术、传统技艺、传统体育

及传统医药等四个类别

项目有黄氏剪纸、

益泰祥段氏奇香炒货制作技艺、

传统太极微动桩拳、

养生五禽戏导引法等12项


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接下来

让我们具体来看看都有哪些吧!

段氏奇香花生米炒制技艺

百年品牌奇香花生米诞生于庚寅年(1890年) 。 是成渝两地极具特色休闲食品 。 一百多年来 , 奇香花生米严格采用独特的传统工艺及配方 , 制作工序严格遵循传统 , 不偷工减料 , 不以次充好 , 经过选料、配料、煮泡、炒制等多道工序 , 加之秘传香料调味 , 坚持“奇中求香 , 香中求味 , 味中求绝” , 形成了酥、脆、化、渣的鲜明特色 , 深受广大顾客的喜爱 , 素有“吃在重庆 , 味在奇香”的口碑 , 已经成为产生于南岸区龙门浩街道、盛行于成渝、扬名于全国多个城市的重庆休闲食品品牌 。


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在传承过程中“奇香花生米”由于选料讲究 , 做工精细 , 炒制独特 , 香料传统的配置秘方 , 因而风味独特 , 屡获殊荣 。 1938年因产品质量上乘 , 口味独特 , 传承人段世荣被广大顾客赞誉为“花生大王”;1984年在成都市长顺街开“重庆奇香花生米”炒坊 , 成都电视台曾多次采访报道;2015年2月5日四川在线网 , 发布“重庆花生大王”成都市闹市引长龙 。 现在成都吃货中名声响当当 。

段氏奇香花生米炒制技艺自其创立以来 , 经过百年传承、丰富和发展 , 形成了独特的风味 , 概括起来 , 就是“三最”、“三绝” 。

“三最”即最历史 , 最特色 , 最回味 。

所谓最历史:即奇香花生米是重庆炒货中最早的名店和名牌 。 最特色 , 即奇香花生米在传承过程中遵循技艺特点 , 不偷工减料 , 是重庆独特风味的休闲食品 。 最回味 , 即奇香花生米技艺精湛 , 回味一绝 , 深受中国影视表演艺术家秦怡 , 中国著名外交家章含之 , 杂交水稻之父袁隆平及广大消费者喜爱 , 是正宗重庆休闲食品的代表 。

“三绝”即选料绝 , 做工绝 , 色泽绝 。

所谓选料绝 , 即奇香花生米在上百年的传承过程中 , 无论是当初的小店还是如今的门店经营 , 都坚持按照工艺要求选择地道原料 , 绝不放低标准 , 更没有以次充好 , 从源头上为品牌提供了质量保证 。

所谓做工绝 , 即其花生米严格遵循创始人所摸索出来的独特制作工艺 , 坚持按照最传统的工艺进行炒制 。 历代传承人更是潜心钻研技艺特点 , 在继承长辈手艺的同时又根据时代变迁和消费者需要进行大胆创新 , 使得这一历经百年传承的技艺特点还保持了强盛的生命力 。

所谓色泽绝 , 即选用本地手工花生米 , 加入秘制配方 , 炒制而成 。 花生米每颗均匀饱满 , 色泽一致 , 无一颗烂花生 。

传统太极微动桩拳

太极微动桩拳 , 是传统太极拳杨家太极拳在重庆地区重要传承之一 , 是对传统太极拳在竞技武术之外 , 在实用养生方面的优秀继承和发扬 。 太极微动桩拳 , 是由传统杨家太极拳第六代传人南岸区张敬江老师在习炼传统杨家太极拳多年实践基础上 , 特别是继承杨家拳李雅轩师一脉及其传承张义敬老师所强调的轻灵灵动、细绵贯串的根脉 , 不断研习王宗岳《太极拳论》、武禹襄《太极拳解》、张义敬老师《太极拳理传真》等理论 , 对杨家太极拳的继承发扬、挖掘、感悟所得 。


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张敬江老师所得太极微动桩拳习炼方法 , 传承自传统太极拳理 , 拳架定式也不脱离杨家太极从第三代杨澄浦师传李雅轩脉架形构架 , 太极微动桩拳五十式套路 , 基本传承脱胎自李雅轩老师四十五式拳架 , 但习炼方法又不同于现存各家 , 也不同于西南地区杨家拳李雅轩支脉其他传承 。 太极微动桩拳式 , 以拳架为桩功 , 以微动慢练、周身自然轻灵、松沉为整劲、节节贯串的养练原则 , 在杨式太极西南支脉突显其独有主张 。

按太极拳理 , 太极拳不仅有拳架外形动作 。 中华传统武术俗称“练拳不练功等于一场空” , 而太极微动桩拳 , 把握以拳练功 , 是活用传统杨家太极拳架定桩习炼法 , 以微动代外动 , 拳桩一体 , 用意动带形动 , 自然形成慢、静、松、气、桩等五种身体养炼状态 。 在形炼中 , 体会尾闾松沉、头顶虚领 , 由身而达于四肢稍节(指尖)体会全身关节的节节贯串延伸;在内炼中 , 以桩为基 , 意静神凝 , “有意无意是真意”间 , 让气血经络通贯漫延全身 , 外形虚灵游走而灵动自生 。 这种通过肢体、身躯气血的有氧运动效果 , 让太极微动桩拳习炼者能增强自我的体悟、体感能力 , 以体证调整身体锻炼 , 让身体在自然平衡协调中 , 不断累积调理周身关节气血畅通 , 循序渐进导引身心气血 , 让全身气血回归自然律动 , 达到锻炼身体上下内外的整体生机活力 , 实现有实际体感的养炼身体 。

唐氏古琴

古琴历史悠久 , 在中华民族的文化史中有着崇高的的地位 , 作为乐器 , 成熟于尧舜 , 定形于西周之始 , 古琴早在春秋战国时期右琴就成为士大夫 , 文人墨客的必修课 , 交友 , 养性的必须条件 , 称为“君子之器”其音古人称之为“天籁之音”他那种委婉缠绵 , 平和沉稳 , 细腻而含蓄让人迷恋 , 泛音轻灵清越 , 散音的沉着浑厚 , 按音或舒缓或激越 , 或凝重或悠然 , 真可谓:清如溅玉 , 颤若龙吟 , 古琴成为了我们民族自信心与自豪感源泉 , 是具有代表性的中国传统音器 。


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如今古琴被联合国教科文组织定为世界非物质文化遗产之后 , 人们在欣赏古琴曲的同时 , 必将对古琴器的性能特点产生浓厚的兴趣 , 并作进一步的了解 , 从而将促进琴器制作生产继往开来进一步发展 。

上世纪70年代由于对音乐的爱好 , 随父亲唐歧山开始做小提琴、古筝、吉他、扬琴等乐器 , 1986年与同好音乐的朋友全手工制作钢琴 , 得到了时任重庆音协主席叶语先生的高度称赞 , 因家藏有王普先先生制作的古琴一张 , 遂发制作古琴之想法 , 于是1988年开始试作古琴 , 至2012年在环境优雅的南山建立了“唐氏古琴”制作工作室“大唐琴坊”研究古琴制作传统技艺 , 总计大约已制50余张琴 , 10余种琴式 , 销往本市多个区县以及成都 , 贵州等地 , 并在传统基础上 , 加以创新发展 , 并广泛结交古琴名家以及古琴艺术爱好者相互切磋研讨 , 传习观摩 , 逐步提高斫琴技艺 , 并与“重庆市文化遗产研究院”“重庆房地产职业学院”等单位开展了“弘扬传统文化暨古琴传承与发展公益活动”以收授学员 , 并开展琴人雅集活动 , 以便更好的保护和传承古琴文化艺术 。

唐氏古琴采用传统唐代古琴的形制 , 其琴面板弧度大 , 体型较为宽大 , 发音量也较大 。 百年老旧杉木作面板、梓木作底板 , 漆料则使用中国传统大漆 , 灰胎为纯鹿角霜 , 琴体通身裱裹葛布 , 其配件皆为黑檀木 , 红檀木或乌木 。 主要制作形制有“伏羲式”“神农式”“仲尼式”“蕉叶式”“落霞式”“连珠式”“霹雳式”等等 , 其音色 , 散音沉着浑厚 , 泛音清越细润 , 按音凝重高古 , 始终坚持传统手工制作 , 确保古琴传统技艺传承与发展 , 时人对唐氏古琴的音色 , 音响效果多有嘉誉 。

洪门拳

洪门起源于清朝顺治十八年(1661年) , 明将郑成功为恢复大明江山在台湾创立“金台山”的门派组织 , 以教武术为名 , 广招人马 , 积极备战习武 , 并以太祖朱元璋年号“洪武”的“洪”字立门 , 故称“洪门” 。 洪门自建立起在武术方面大力推广和专门探研洪门拳术 , 创立洪门拳 , 在中国传统武术门派的拳术中 , 洪门拳属于南拳拳种 。


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洪门拳源于湖北省武当山地区 , 主要传承区域是四川省 , 重庆市及西南地区 , 地理环境皆为山清水秀之地 。

风格特点:首重-眼、神、气、力、於合身 , 勇、猛、灵、劲、铁淋淋 。 讲究的是形、声、意、气、神相结合 , 以气催力 , 以力服人 , 劲透过身 , 以威取胜 。 是武林中独树一帜的功力拳 。

基本理论及技术要求:以道家养生观点结合中医理论内修外练 , 强调形声意气神相结合 , 发声吐气 , 以气摧力 , 以力服人 , 以威取胜 , 劲透过身 , 讲究视如钉 , 趾如板 , 行如鼠 , 动如虎 , 眼似铜铃身似碑 , 手似钉耙脚似锥 。

洪门拳老一辈曾对新中国革命做出过贡献 。

李国操先生是同盟会会员 , 参与刘伯承领导的中国共产党泸州起义 , 起义失败后 , 李国操只身护送刘伯承出川 , 后结为异姓兄弟 , 建国后 , 两人之间依然有书信来往 。 《参考文献:四川文史资料馆》 。

李茂堂曾参加“二七”革命 , 抗日战争在湖北任新四军“义勇军常备队”队长 , 亲授队员洪门拳法 。

武术作为中华传统文化之一 , 洪门拳的精髓也是道家的文化 , 倡导觉悟和无我奉献等修行理念 , 针对现代社会普遍存在的价值危机和道德危机 , 对自我的迷失 , 洪门武术精神绝对有利于促进世俗社会的道德完善 。

百年的洪门拳 , 已然经历了五代传人 , 目前洪门拳弟子紧密的围绕在第三代洪门拳嫡传弟子、现任掌门人李道敏先生周围 , 传承洪门武术 , 特别借申遗和风 , 全面挖掘整理厚重的洪门文化 , 承其精华 , 发扬光大 , 为早日实现习主席所倡导的中国梦做出我们的贡献 。

桐君阁还少丹传统制作技艺

桐君阁创办于1908年(清光绪三十四年) 。 110年来 , 秉承“修合虽无人见 , 诚心自有天知”的古训 , 精选药材、遵古炮炙、循方制药、追求疗效 , 药真价实 , 诚信经营 , 从最初的“前门开店、后门制药”的小作坊 , 逐步发展成为现已能生产12种剂型、252个品种的包括内服、外用,门类齐全的中成药生产经营企业 。 民间称颂:“百年桐君阁、精制中成药” 。 桐君阁以其独特的传统中成药文化 , 传承了中华民族世代相传的医药精髓 , 精选中药材 , 精制中成药 , 仁心为病患 , 享誉海内外 , 于1996年赢得了国家内贸部授予的“中华老字号”荣誉称号 。 2011年“桐君阁传统丸剂制作技艺”被列为国家级非物质文化遗产保护名录 。


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桐君阁还少丹传统制作技艺 , 是由“桐君阁熟药房”创始人许建安老先生 , 在其药房开办之初 , 根据宋代著名方书《杨氏家藏方》卷第九所记载的“还少圆”选材、炮制及丸药简单制作技艺的基础上 , 同时参阅大量有关记载还少丹的医药典籍后 , 结合自己高超的丸药制药技艺 , 对原还少丹大蜜丸制作技艺进行了改进和完善 , 并创制出水蜜丸剂型 , 从而形成了成熟完善的“桐君阁还少丹传统制作技艺” 。

该传统制作技艺经创始人许建安(第一代) , 陈席璋及左泽安(第二代) , 毛辑熙、何泽钧(第三代) , 刘廷全、曾期云、张少正(第四代) , 刘伟霞、殷树荣、蔡苏(第五代) , 吴远丹、杨进、王波、尹宏远、常堡灵(第六代)等 , 共六代传承人 , 师徒传承至今 , 从未中断 , 现由太极集团重庆桐君阁药厂有限公司传承与保护 。

养生五禽戏导引法

养生五禽戏导引法 , 是根据古代导引吐纳之术、东汉名医华佗五禽戏虎、鹿、熊、猿、鸟的活动特点 , 并结合人体脏腑、经络和气血的功能 , 所继承发扬的一套具有民族传统风格的养生导引疗法 。 养生五禽戏导引法的调心、调气、调形的原理符合藏象学说 , 经络学说 , 精气神学说中的强身健体、防治疾病、保健抗衰老的基本观点 。 养生五禽戏导引法 , 结合中西医、体育以及相关科学为理论基础 。


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虎戏主肝 , 能疏肝理气 , 舒筋活络 。 练习虎戏能开张肺气、强肾固腰 , 并能使周身肌肉、筋腱、骨骼强壮 。 在虎戏的各种步法变换中 , 可增强关节的灵活性 , 对防止老年性慢性支气管炎、神经衰弱、腰背痛、骨关节酸痛、颈椎综合征等病有一定的疗效 。 鹿戏主肾 , 益气补肾 , 壮腰健肾 。 鹿戏善运尾闾穴 , 有助于运行任、督二脉的经气 , 有强筋骨、固腰肾的作用 , 对腰背痛、腰肌劳损、阳痿、月经不调、痛经等病症有疗效 。 鹿抵、鹿奔使身体各关节活利 , 肌肉得到充分锻炼和牵拉 , 使肌肉力量增强 。 熊戏主脾 , 调理脾胃 , 充实四肢肌肉 。 练习熊戏有改善脾胃运化功能、营养脏腑和增强肌力的作用 。 熊戏中用腰带动身体的晃动 , 使全身都得到运动 , 促进血液循环 , 活跃全身生理机能 , 有滑利脊柱和髋关节、增强腰腹肌力量、调理脾胃的功效 。 熊戏中 , 下肢动作在各种步法变换之时 , 可以对髋、膝、踝三个主要关节起到活利的作用 , 有利于疏通经络 , 改善腿部血液循环 , 强壮筋骨 。 猿戏主心 , 能养心补脑 , 开窍益智 。 久练猿戏可以醒神、增强肢体的灵活性 , 进而达到体健身轻和延缓衰老的作用 。 猿戏中的平衡动作能增强人的平衡能力 。 鸟戏主肺 , 能补肺宽胸 , 调畅气机 。 鸟戏伸展运动可以加强呼吸的深度 , 使肺的功能得到充分发挥也可以使胃肠、心脏等内脏器官功能加强 , 从而改善人体全身的生理机能 。 鸟戏中的步法变换较多 , 能起到活利关节、增强肌力的作用 。

抢救、保护、传承“养生五禽戏导引法” , 具有较强的实际应用价值 , 也有重要的学术研究价值 , 重庆第二师范学院正在开展传统体育与康复保健交叉学科研究 。 “养生五禽戏导引法”是对国术、国医的传承、宏扬 , 是对传统中医和武术的继承、创新 , 在临床、传播、普及的过程中取得了较好的效果 , 在南岸区具有相当的社会影响 。

桐君阁麻仁丸传统制作技艺

桐君阁创办于1908年(清光绪三十四年) 。 110年来 , 秉承“修合虽无人见 , 诚心自有天知”的古训 , 精选药材、遵古炮炙、循方制药、追求疗效 , 药真价实 , 诚信经营 , 从最初的“前门开店、后门制药”的小作坊 , 逐步发展成为现已能生产12种剂型、252个品种的包括内服、外用 , 门类齐全的中成药生产经营企业 。 民间称颂:“百年桐君阁、精制中成药” 。 桐君阁以其独特的传统中成药文化 , 传承了中华民族世代相传的医药精髓 , 精选中药材 , 精制中成药 , 仁心为病患 , 享誉海内外 , 于1996年赢得了国家内贸部授予的“中华老字号”荣誉称号 。 2011年“桐君阁传统丸剂制作技艺”被列为国家级非物质文化遗产保护名录 。


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桐君阁麻仁丸传统制作技艺 , 是由“桐君阁熟药房”创始人许建安老先生 , 在其药房开办之初 , 根据医圣张仲景《伤寒论》所记载的“麻仁子丸”选材、炮制及丸药简单制作技艺的基础上 , 同时参阅大量有关记载麻仁丸的医药典籍后 , 结合自己高超的丸药制药技艺 , 对原麻仁丸制作技艺进行了改进和完善 , 并创制出水蜜丸剂型 , 从而形成了成熟完善的“桐君阁麻仁丸传统制作技艺” 。

该传统制作技艺经创始人许建安(第一代) , 陈席璋及左泽安(第二代) , 毛辑熙、何泽钧(第三代) , 刘廷全、曾期云、张少正(第四代) , 刘伟霞、殷树荣、蔡苏(第五代) , 吴远丹、杨进、王波、尹宏远、常堡灵(第六代)等 , 共六代传承人 , 师徒传承至今 , 从未中断 , 现由太极集团重庆桐君阁药厂有限公司传承与保护 。

强力天麻杜仲丸传统制作技艺

桐君阁创办于1908年(清光绪三十四年) 。 110年来 , 秉承“修合虽无人见 , 诚心自有天知”的古训 , 精选药材、遵古炮炙、循方制药、追求疗效 , 药真价实 , 诚信经营 , 从最初的“前门开店、后门制药”的小作坊 , 逐步发展成为现已能生产12种剂型、252个品种的包括内服、外用 , 门类齐全的中成药生产经营企业 。 民间称颂:“百年桐君阁、精制中成药” 。 桐君阁以其独特的传统中成药文化 , 传承了中华民族世代相传的医药精髓 , 精选中药材 , 精制中成药 , 仁心为病患 , 享誉海内外 , 于1996年赢得了国家内贸部授予的“中华老字号”荣誉称号 。 2011年“桐君阁传统丸剂制作技艺”被列为国家级非物质文化遗产保护名录 。


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强力天麻杜仲丸传统制作技艺 , 是由“桐君阁熟药房”创始人许建安老先生 , 在其药房开办之初 , 为扩大品牌影响力 , 开拓南洋市场 , 在宋金时期医学家张元素(字洁古 , 易州(今河北易水县)人)的“天麻丸”选材、炮制及丸药简单制作技艺的基础上 , 凭借其熟读医药典籍 , 结合自己高超的丸药制药技艺 , 创制出强力天麻杜仲丸及其制作技艺 , 从而形成了成熟完善的“强力天麻杜仲丸传统制作技艺” 。

该传统制作技艺经创始人许建安(第一代) , 陈席璋及左泽安(第二代) , 毛辑熙、何泽钧(第三代) , 刘廷全、曾期云、张少正(第四代) , 刘伟霞、殷树荣、蔡苏(第五代) , 吴远丹、杨进、王波、尹宏远、常堡灵(第六代)等 , 共六代传承人 , 师徒传承至今 , 从未中断 , 现由太极集团重庆桐君阁药厂有限公司传承与保护 。

吉香园糕点传统制作技艺

中华饮食文化博大精深 , 中式糕点是我国烹饪的主要组成部分之一 , 以其历史悠久、制作精美、品类丰富、风味多样著称于世 。 依各地民俗风情及饮食习惯的不同 , 涌现了许多具有浓郁地方特色的中式风味糕点 。 而重庆以其得天独厚的水运资源渐成大西南水运重镇 , 大量沿江来往的各种货物在此集散 , 也正是其十分发达的水运条件促进了重庆的不断繁荣 , 也推动了码头文化的发展 , 吉香园糕点在浓厚的码头文化背景下 , 应运而生 。


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南岸区吉香园在重庆食品行业内享有一定声誉 , 究其历史已有上百年之久 。 1901年曾祖父杨乾仁因战乱至苏州 , 苏式糕点在中国汉族糕点发展史上占有重要的地位 , 曾祖父便学技于此15余载 , 后在苏州白塔子一带开店 , 取名“吉良糕点铺” , 主要经营花生糖、芝麻糖、灯草糕等各种苏饼 。 1925年 , 杨乾仁回到重庆在当时名盛一时的梁坨码头经营糕点生意 , 更增加了葱油麻花、炒米糖开水、川点麻饼、酥饼、回饼等新品种 , 深得往来客人的喜爱 , 一时间糕点铺门庭若市 , 顾客络绎不绝 。 1993年母亲杨秀珍创立吉香园食品厂 , 主要经营回饼、灯草糕、葱油麻花、酥饼、杂糖等传统糕点和甜品 。

建厂至今 , 吉香园糕点一直秉承选料讲究、做工精细的原则 , 所有糕点均是根据传统配方手工制作 , 所以色泽鲜美、风味独特 , 久食不厌、余味无穷 。 吉香园糕点不但进入国内各大本土连锁超市和外资商场 , 更是远销海外 , 已经具备相当知名度 。

重庆吉香园食品厂作为传统糖果糕点的代表 , 其选料非常严格 , 采用独特的传统工艺和配方 , 不偷工减料 , 不以次充好;制作工序均遵循传统进行手工生产 , 有自己独特的风味 , 色泽味俱全 , 集酥、脆、鲜一体 , 久食不厌 , 余味无穷 , 老少皆宜 。

吉香园糕点作为一个地方文化的重要组成部分 , 对当地文化发展起到了推波助澜的作用 , 吉香园糕点有着悠久的历史文化背景 , 具有鲜明的地域文化特色和古朴乡土气息 , 是南岸饮食文化宝库的重要组成部分 。

陆派·巴倒烫火锅

陆派·巴倒烫火锅因其风味独特 , 深受大众喜爱 , 在巴蜀百姓中具有广泛影响 , 其制作技艺有着较高的民族民间文化价值 。


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火锅是重庆第一文化符号 , 由于特殊的山水地理环境 , 重庆火锅分为两大流派 , 起源于两江船帮的水派火锅和起源于渝(川)黔盐茶古道马帮的陆派火锅 。 水派、陆派花开两朵 , 同表一枝 , 共同谱写了重庆火锅的历史篇章 。

巴倒烫火锅是陆派火锅的代表之一 , 其制作技艺始于上世纪初 , 巴倒烫火锅第三代传人朱静女士祖籍广东顺德 , 民国初期 , 朱静女士的祖父朱西之在重庆南山开了一家火锅店 , 为了适应重庆人的口味 , 朱西之把祖传粤式“八道汤”煲汤秘技结合重庆马帮火锅配方 , 创立了别具一格火锅制作技艺 。 为不忘“八道汤”之根 , 把火锅店取名为“巴倒烫” 。 巴倒烫火锅深受来往渝(川)黔古道的客商和马帮的喜爱 。 后来随着川黔古道的变迁 , 巴倒烫渐渐淡出市场 。

上世纪90年代 , 朱静、王文军夫妇继承祖业 , “巴倒烫”重出江湖 。 当把家中那块尘封多年的招牌重新挂上以后 , 巴倒烫又开始在重庆及周边地区声名鹊起 。 本世纪初 , 为响应南岸区政府招商引资号召 , 朱静与丈夫王文军重回南山 , 在老厂建起巴倒烫火锅山庄 。

王文军是陆派火锅的创始人 , 也是巴倒烫火锅制作技艺的第三代传承人 , 他热爱火锅 , 潜心研究巴倒烫火锅 , 搜集了大量关于马帮和马帮火锅渊源的书籍资料 , 他不断总结研究由祖传“八道汤”秘方与马帮火锅配方结合的火锅制作技艺 , 从而第一个提出了陆派火锅的概念 。 其制作的陆派·巴倒烫火锅既有水派火锅的温柔 , 更有陆派火锅的豪放 , 配上独一无二的由十二道工序秘制的干碟 , 形成自成体系的陆派·巴倒烫风味 。

陆派·巴倒烫火锅制作技艺既是陆派火锅的典型代表 , 又融合了粤菜煲汤秘技 , 充分体现了重庆火锅海纳百川的包容精神 。 其技艺的传承 , 有利于对重庆火锅起源、发展和繁荣历史的研究 , 有利于重庆火锅制作技艺的发扬光大与创新 。

目前 , 陆派·巴倒烫火锅有直营店8家 , 加盟店60余家 。

黄氏剪纸

剪纸是我国一项历史悠久的民间艺术 , 以其顽强的生命力 , 历经数千年而不衰 , 始终保持着中华民族文化的遗风古韵 。 它具有单纯、明快、富有很强的实用性、艺术性、观赏性、装饰性等特点 , 是我国传统艺术的瑰宝 。 郭沫若先生有诗云:“曾见北国之窗花 , 其味天真而浑厚;今见南方之刻纸 , 玲珑剔透得未有;一剪之趣夺神功 , 美在人间永不朽 。 ”


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根据地域和风格的不同 , 剪纸分为南北派 。 北派剪纸粗朴豪放、单纯简练 , 以剪为主 。 南派剪纸工整秀丽、纤巧细腻 , 以刻为主 。 黄氏剪纸属于南派剪纸 , 是一项扎根于重庆的民间艺术 , 构思精巧 , 技法细腻 , 主要取材于山水、人物、动物、民俗 , 技法以刻为主 , 剪为辅 , 用镂空的技法 , 在视觉上给人以艺术的享受 。

黄氏剪纸以纤巧细腻的风格为主 , 同时 , 带有重庆人豪爽的性格特征 , 剪纸表现也是细腻中带有粗犷 。 作品制作多是剪、刻相结合 。 黄氏剪纸在剪纸刻刀上研究创新 , 进行大胆改进 , 使刻制的精细度比米还小 , 同时刻制30层宣纸而不变形 。 此工艺 , 在重庆目前只有黄涛一人能达到 。 这种改进 , 增加了剪纸的精美程度 , 也提高了剪纸制作的张数 。

多年来 , 黄氏剪纸不但熟练的掌握了南派剪纸的技法 , 还拥有了自己的风格:不仅在剪纸工具上有所改进 , 而且在剪纸技法、构图方面都形成了自己独有的风格 。 在作品内容上 , 主要从巴渝传统文化 , 如洪崖洞、磁器口、吊脚楼等寻找创作灵感 , 创作出了大量极具巴渝文化特色的作品 。 其作品多次参加全国大赛 , 部分作品被外宣办、外侨办列为外事礼品 , 赠与各国要人;其中 , 《新重庆赋》被台湾海基会收藏 。 黄氏剪纸每年在重庆各领事馆年会上现场表演剪纸 , 不断搭起对外文化交流的桥梁 , 在以剪纸为名片的文化交流活动中起到了纽带和推动作用 。

黄氏剪纸满足了群众的审美爱好 , 成为了重庆的最具特色的民间工艺之一 , 其工艺复杂、创作独特尤其值得深究 , 它以自己的特定的艺术表现形式 , 传达出中国传统文化的底蕴和本质 , 并将剪纸这项技艺升华到了全世界 。

巴渝射德会传统射艺

巴渝射德会传统射艺 , 传承于清代重庆状元骆成骧民1925年成立的射箭团体“射德会” , 作为民国历史上第一个射箭协会 , 四川军阀邓锡侯、刘文辉、田颂尧等都曾任会长 , 入会者多为社会名流 。 如今的巴渝射德会传承了在重庆民间流传已久的传统射箭技艺 , 其射箭传习体制来源自“射德会”继承的清代武举射箭体系 , 俗称“清射” 。 巴渝射德会在此传承基础之上还并定期组织开展巴渝传统射艺活动 , 如“定期较射”“传统射箭雅聚”等活动 , 是充满传统文化性、竞技性、趣味性的传统体育活动 。


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射德会清武举射教习是必须使用清代形制的角弓 。 掏裆子雕翎鎞箭及鸣笛鲍头箭 。 初习学射时用竹板弓 , 鲍头箭 , 不配戴扳指练习 。 以习练身法动作为主 。 晋升中级后用铺筋竹弓 , 鸣笛箭 , 配戴皮扳指练习 。 以习练放箭撒放手法与瞄法为主 。

晋升高级后用筋角木复合之角弓 , 掏裆子雕翎鎞箭 , 配戴驼鹿角扳指练习 。 以习练内八法与外八法为主 。 此内外八法乃身法与心法 。 得以正射正中 。

步射娴熟后 , 习练骑射 。 乃射徳会最高级射法 。 习练后得以:快马疾驰 , 箭随意到 , 飞蝗而出 。 谓之神射 。

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部分资料来源南岸区文化馆