麻城老米酒:酒好不怕巷子深
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麻城老米酒网讯 “酒香不怕巷子深”这句谚语大家应该都耳熟能详了 , 意思是说只要酒的质量好 , 哪怕酒店设在偏僻的深巷里 , 买主自会找上门来 。 麻城木子店老米酒久负盛名 , 可是”酒好不怕巷子深“!
麻城老米酒 , 湖北黄冈地区著名地标产品 , 其酿造历史据说都有几千年了 。 麻城木子店人即东山人 , 曾以一句流传已久的歌谣道出它的辉煌气派 , “老米酒 , 除了皇帝就是我” , 意思是说, 烤着暖烘烘的蔸子火 , 喝着美滋滋的老米酒, , 个中的幸福 , 就是皇帝老儿也比不上 。
这话经年累月 , 代代流传 , 让人神往不已 。 试想想 , 日落时分 , 辛苦劳作一天的乡亲 , 举家团聚 , 煲一壶香气四溢的老米酒 。 然后 , 父子母女 , 哥兄老弟 , 一并毫无拘束地边饮边聊 。 转瞬间 , 浑身的劳累都烟消云散 。 尤其是初秋季节或三九寒冬 , 还可以在蔸子火正旺的气氛里 , 就着吊锅里热气腾腾的菜肴 , 放开量豪饮 。 哪怕是再简单不过的腌菜 , 都能喝得人仰马翻 。
2010年 , “木子店老米酒”获得国家质检总局批准的地理标志产品保护 。
“楚黄春”是麻城老米酒中的精品 。 楚 , 湖北简称 , 湖北之义;黄 , 黄酒 , 产地黄冈之义;春 , 古代称酒为春 , 即春酒 , 保健酒之义 。
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