中国古代八大茶痴,喝茶越久知道的越多!
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中国古代八大茶痴 , 喝茶越久知道的越多!
1
陆羽
陆羽被称为“考察茶士” , 游历巴川蜀峡 , 一路上他逢山驻马采茶 , 遇泉下鞍辨水 , 目不暇接 , 口不暇访 , 笔不暇录 。 经过长年的积累 , 世界第一部茶叶专著——《茶经》得以面世 , 陆羽也被世人尊为“茶圣” 。
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据载 , 陆羽曾被任命为东官府太子文学的官 , 又奉召为太常寺太祝 , 但是他更喜欢在隐逸中生活 , 泛舟江湖 , 寻访山寺 , 与朋友饮茶谈诗 。 在《茶经》中他说 , 懂喝茶的人一定是“精行俭德之人” 。 其实 , 精行俭德恐怕还不够 , 还要懂得感情 , 茶中应有友谊的芬芳 。
2
卢仝
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卢仝嗜茶成癖 , 他的“七碗茶诗”被人千载传唱 。 后流传到日本 , 并深深影响了日本的茶道 。 此外卢仝还著有《茶谱》 , 世人尊称其为“茶仙” 。
一碗喉吻润 , 二碗破孤闷 。
三碗搜枯肠 , 惟有文字五千卷 。
四碗发轻汗 , 平生不平事 , 尽向毛孔散 。
五碗肌骨清 , 六碗通仙灵 。
七碗吃不得也 , 唯觉两腋习习清风生 。
3
皮日休
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晚唐著名文学家 , 精通茶事 , 善写茶诗 , 他自制了一套精美的“袭美茶具” , 写过《茶中杂咏》 , 为今人了解唐代茶园、茶舍、茶农、茶具以及茶叶的种植、焙制、烹饮情况 , 提供了弥足珍贵的历史资料 。
4
李清照
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我们都知道女词人李清照用一个“愁”字 , 真实写照了她坎坷的一生 。 但我们很少知晓 , 这位女词人一生中最幸福快乐的时光却是和茶一起度过的 , 特别是她与她丈夫赵明诚“斗茶”的那段美好时光让她追忆终生 。
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李清照在《金石录》后序中 , 记叙了她与她丈夫赵明诚品茶行令助学的趣事佳话:“余性偶强记 , 每饭罢 , 坐归来堂烹茶 , 指堆积书史 , 言某事在某书某卷第几页第几行 , 以中否角胜负 , 为饮茶先后 。 中即举杯大笑 , 至茶倾覆怀中 , 反不得饮而起 。 甘心老是乡矣!故虽处忧患困穷 , 而志不屈 。 ”这是她与赵明诚屏居青州专心治学的时期 , 亦是她一生中最幸福的一段时光 , 赌书泼茶 , 甘心老是乡矣!
5
张岱
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张岱是明末清初的文学家、史学家 , 以散文见长 , 同时 , 他还是一位精于茶艺茶道之人 。
张岱不仅善于品茶 , 而且还善于钻研制茶 。 他通过招募安徽歙人 , 引入松萝茶制法 , 对家乡的日铸茶进行改制 , 采用多种手法 , 促进日铸茶品质的改善 , 同时对冲泡用水进行选择 。
经张岱的改制 , 冲泡出来的茶 , 色如新竹 , 香如素兰 , 汤如雪涛 , 清亮宜人 。 他把此茶命名为“兰雪茶” 。 四五年后 , 兰雪茶风靡茶市 , 绍兴的饮茶者多用此 , 后来 , 就连松萝茶也改名“兰雪茶”了 。
6
乾隆
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乾隆皇帝曾六下江南 , 微服私访的同时也饮遍了江南的名茶 。 乾隆一生嗜茶 , 晚年更是到了病茶的地步 。 85岁高龄时 , 乾隆欲隐退让位 , 有大臣劝道:“国不可一日无君!”乾隆回曰:“君不可一日无茶也!”
7
蒲松龄
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蒲松龄久居乡间 , 知识渊博 , 他自制了菊桑茶 , 具有补肾、抗衰老的药效 。 他在家乡设了一个茅草茶庭 , 为过往行人义务供茶 , 饮茶者不需付茶钱 , 只需口传故事和传说 。 这些用茶换来的故事 , 后来成为《聊斋志异》中490多篇文言体小说的素材来源 。
8
汪士慎
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“扬州八怪”之一的汪士慎是“八怪”中与茶结缘最深的一位 。 他一生品茶无数 , 对各种茶叶的形状和味道了如指掌 , 闭着眼睛品茶都能说出茶叶的产地 , 甚至是几时采摘的茶叶 。 他有个癖好 , 煮茶的水只取三种 , 分别是山泉、雪水和花须水 。 他从不喝泡茶 , 而是用专门的茶具煎茶 。
以上就是八大风云茶痴名人的茶趣逸事 , 各位茶友都知道几位呢?
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