捕蝇草的捕虫过程图

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食虫植物的习性大致可分为引诱昆虫，捕捉昆虫，利用消化液分解与吸收，利用吸收到的养分来维持生长四个步骤。当然有些植物并不能分泌出消化液只能借各种微生物来分解。而捕蝇草这种具备相当完整过程的食肉植物，在同种部分中属于较高等级了。

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分泌蜜腺，引诱昆虫捕蝇草叶缘部分含有蜜腺，会分泌出蜜汁来引诱昆虫靠近。当昆虫进入叶面部分时连续两次触碰到感应器官，捕蝇草的两瓣叶片就会迅速合起来。

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传递信号捕虫讯息并不是直接有感觉毛提供，而是感觉毛基部含有一群感觉细胞。当昆虫刺激到感觉细胞，感觉细胞便会发出微弱的电流来通知相对应的叶片。
在受到刺激之前，捕虫夹呈60度角张开着，受到刺激时则以其叶脉为轴迅速闭合。
捕虫夹的闭合在20~30秒内捕蝇草的感觉毛被触碰到两次捕虫夹便会迅速闭合。如果超过这个时间则需要第三次刺激才会闭合。捕虫器需要两次刺激为的是确认昆虫已经走到适当的位置，而不会仅仅只夹住虫子的一部分，让昆虫有机会逃脱。

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捕虫速度【捕蝇草的捕虫过程图】 当捕蝇草的感觉毛被连续刺激两次，叶片就会在平均大约0.5秒以内马上合起来。当然一些人工园艺品种达不到这个速度。
消化吸收捕到了虫子后夹子会关闭数天到十数天。此时昆虫被分布于捕虫器上的腺体所分泌的消化液消化。当昆虫被消化后捕虫器才会再次打开等待下一个猎物。无法被消化掉的昆虫外壳则会被风雨带走。而促使消化的第二阶段需要昆虫的挣扎才能进行，这样是代步捕虫器捕捉到的确实是昆虫活物。（现在连植物都这么高智商了）