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牛奶是一种常见食材 , 也是人们公认的营养品 , 不论是老个还是孩子都喜欢喝一些牛奶来滋补身体 , 但是平时市场上出售的牛奶有很多种 , 它的质量和口感也不相同 , 怎么才能辩别出牛奶的好坏呢?今天小编就为大家推荐和个辨别牛奶好坏的小窍门 , 喜欢喝牛奶的你们可以认真了解一下 。
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怎么辨别牛奶的好坏 辨别牛奶好坏的小窍门【怎么辨别牛奶的好坏 辨别牛奶好坏的小窍门】1、看配料
大家平时购买牛奶时 , 想辨别它的好坏 , 可以看牛奶的配料表 , 食品配料表中占据第一位的就是这种食物中含有最多的材料 , 那么看牛奶的配料表时 , 它的第一位必须是鲜牛奶 , 如果是其他成分排在前面 , 就说明这种牛奶质量不好 , 纯度不高不易购买和饮用 。
2、闻味道
平时购买牛奶时 , 也可以闻一下它的味道 , 质量好的牛奶和质量差的牛奶在味道上有很大的区别 , 新鲜的质量好的牛奶 , 奶香味特别浓 , 而且奶腥味也很大 , 如果购买牛奶时发现牛奶的味道很淡 , 而且没有奶腥味 , 就说明这种牛奶里面掺入了其他成分 , 质量不纯 , 不易购买 。
3、看状态
平时大家购买牛奶以后可以取少量的牛奶加入一点清水 , 如果这时出现一些固状物质 , 就说明这种牛奶并不新鲜 , 另外也可以把牛奶滴在自己的指甲上 , 如果牛奶呈球形 , 就说明牛奶是新鲜的 , 如果滴落以后 , 他很快就流散 , 则说明这种牛奶并不新鲜 。
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