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咖啡的味道比较苦 , 但是其中含有的咖啡因可以提升醒脑 , 是办公族最为喜爱的饮品之一 。虽然经常喝咖啡 , 但是 , 很多人都不知道 , 咖啡其实就是用咖啡豆做成的 。咖啡豆多见于印尼、非洲等地 , 吃咖啡豆不仅能提神 , 还能提供人体所需的各种蛋白质和糖分 , 将咖啡豆磨成粉后还能做成咖啡喝 。
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咖啡豆怎么吃1、直接生吃
咖啡豆其实是可以不用经过任何加工就直接生吃的 , 不过 , 知道这种方法的人比较少 , 而采用这种食用方式的人更少 。因为这样吃咖啡豆并不能完全洗后其中的营养物质 , 且味道不好 , 因此 , 不建议大家使用 。
2、煮咖啡喝
前面我们就提到过 , 咖啡豆是煮咖啡的重要原料 , 我们可以将咖啡豆磨成粉 , 用开水泡开喝 。在上班的时候喝一杯咖啡 , 可以缓解一天的疲劳 , 还能起到醒脑的作用 。很多办公族夜间加班的时候 , 也会喝上一杯 , 让自己的精力更加充足 , 能够完成当天所需的工作 。
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3、烘焙吃
【咖啡豆怎么吃 咖啡豆磨成粉后怎么喝】将咖啡豆洗干净之后晾干 , 然后放入烘焙机中烘焙 。通过高温加热 , 咖啡豆中的油脂、想起都会释放出来 。咖啡豆的烘焙需要经过三个阶段 , 经历两次烘爆才行 。当期表明焦化 , 质地变得疏松 , 并产生大量的烟 , 就可以了 。烘焙咖啡豆的关键在于火力要小 , 而烘焙的时间要长 。这样烘焙出来的咖啡豆味道非常柔滑 。
咖啡豆磨成粉后怎么喝可以直接将磨耗的粉末倒到杯中 , 用开水冲开后喝 , 这个办法是懒人式方法 , 味道可能没有那么醇正 。也可以用咖啡机来煮 , 将磨好的粉倒入机器里面 , 加入水之后煮 , 这样煮出来的咖啡 , 味道更佳浓郁 。
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