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常见的薄荷品种有胡椒薄荷、苹果薄荷、绿薄荷、普列薄荷、凤梨薄荷和柠檬香水薄荷 。胡椒薄荷花穗为紫色,叶面平展;苹果薄荷有着苹果一般的香气;绿薄荷的花穗为白色,香气清新淡雅;普列薄荷花穗为粉红色 。
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胡椒薄荷胡椒薄荷的花穗为紫色,叶面比较平展,叶片的颜色在鲜绿色到暗绿色之间,网状脉下陷,叶边的锯齿深且尖锐,一般植株的高度为30-90厘米,是日常生活中非常常见的一种薄荷,胡椒薄荷的气味非常的明显,有芳香、清凉味,可以作为蔬菜炒吃或者是凉拌,不过在欧洲则普遍用来泡茶 。
苹果薄荷苹果薄荷全株都披覆绒毛,植株的高度为60-90厘米 。叶子是圆形的,这种苹果薄荷散发着苹果的香味,也正因如此,这种薄荷被称为苹果薄荷 。
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绿薄荷绿薄荷的花穗为是白色的,气味十分的淡雅清新,是清淡的香味,而且叶脉十分的明显,这种薄荷的植株高为60-100厘米 。
普列薄荷普列薄荷的花穗为粉红色,这种薄荷比较矮小,植株高为10-40厘米,而且这种普列薄荷不耐寒,对寒冷比较敏感 。
凤梨薄荷凤梨薄荷的叶片是对叶生的,叶片的形状为椭圆形至圆形,叶片为深绿色,叶片边缘有较宽的乳白色斑点,植株高为10-50厘米 。凤梨薄荷的外形十分好看,青翠纤细,漂亮美观,常常用来作观赏用 。
柠檬香水薄荷【薄荷的常见品种】柠檬香水薄荷又名香蜂草,植株高度大约为50-80厘米,这种薄荷十分耐寒,容易成活,叶子常常用来泡茶,并且对放松心情、帮助睡眠和促进消化很有帮助 。
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