西番莲有哪些品种

文章插图
西番莲主要有三个品种，分别是紫果种西番莲、黄果种西番莲，以及由二者杂交获得的杂交种西番莲。其中杂交种的环境适应能力比较强，生长能力也比较强，有一定的抗病能力，所以很适合农户种植。它果实成熟的时候果皮是鲜红色的，比较光滑。果实产量在两者之间。

文章插图
紫果种紫果种的西番莲是野生的品种，这种紫果种的生长能力并不强，但是却十分耐寒，适合在山地中生长。
【西番莲有哪些品种】紫果种的西番莲植株的叶子、茎都是绿色的，结出的果实的形状为圆形或者椭圆形，果实比较小，并且植物的结果率比较低，成熟的时候西番莲果实的果皮是黑紫色的，这种紫果种的西番莲是不需要人工授粉的，正常的自然条件下就可以由昆虫等授粉。

文章插图
黄果种黄果种的西番莲可以攀附在其他植物或者依附物上，生长能力非常强，但是也有缺点，黄果种的西番莲的耐寒能力较弱，只适合在低海拔、气候较温暖的地区生长。
黄果种的西番莲的叶子和茎是紫色的，结出的果实也是圆形或者是椭圆形的，相较于紫果种而言，黄果种的西番莲的果实大，并且产量高，果实的质量也非常好，十分鲜美多汁，品质好，这种西番莲的果实成熟时果皮是鲜黄色的。但是这种黄果种西番莲的花朵的结构比较特殊，必须要人工授粉才能够结果。

文章插图
杂交种这种品种的西番莲是由紫果种和黄果种的西番莲杂交培育出来的，因此各种性能都居于黄果种和紫果种的西番莲之间，生长力较强，较耐湿、有一定的抗病性，茎干叶片都是绿中带紫色，果实成熟的时候果皮是鲜红色的，较光滑，果实产量也在两者之间，可以自然授粉。