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1、新铁锅:用清水冲洗锅,并用海绵轻轻刷洗;擦洗干净后,倒入锅中一小匙油,用纸巾将铁锅整个抹均匀;开小火,将铁锅烧热即完成开锅,然后用清水冲洗铁锅;开小火,将水分完全蒸发 。再抹上一层薄薄的油,即完成养锅 。新不粘锅:先用温水冲洗,在炉火上将开水煮沸;将水擦干后,在锅表面抹一层油即可 。
【如何清洗新锅第一次使用 新锅第一次使用怎么办】2、用清水冲洗锅,并用海绵轻轻刷洗,用干净的布,擦干表面后,倒入适量的油,覆盖锅底,加热到起烟后把油倒掉,并用温水冲洗 。纸巾或者软布擦拭表面,把锅中的油擦干净 。日后,正常使用并清洁完毕后,要立即擦干,并涂上一层油进行保养 。
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