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【和面板什么材质的好 和面板哪几种材质的最好】1、木案板 ， 也是一种非常常见的类型 ， “树墩子” ， 基本就是直接一截原木稍微处理一下 ， 属于天然无添加 ， 刀刃保护也是很不错的 ， 切东西的感觉也比较舒服使用也是比较安全 。
2、钢板 ， 这类多数用于商用 ， 这类型的使用安全系数高 ， 就是对刀的保护不够 。
3、硅胶板 ， 便于收放 ， 也是一个不错的选着 。也比较容易清洁 ， 更不会轻易掉碎屑下来 。所以硅胶板也是一种很不错的面食案板材质的哦 。

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