土豆清洗干净的方法 土豆怎样清洗最干净


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【土豆清洗干净的方法 土豆怎样清洗最干净】1、首先在流水中用海绵百洁布将土豆擦洗干净 , 这样能够有效去除土壤中的二噁英等有害物质 , 同时也能去除表皮上的农药 。
2、然后就是削皮 , 这样可以去除渗透至角质层的二噁英 。削皮时不必削得过厚 , 但发绿的部分要仔细削去 , 发芽的地方要用刀挖去 。因为发绿和发芽的地方会产生龙葵碱 , 食用后可能造成中毒 。