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1、微波炉米饭可以放锅蒸 。
2、最好选择微波炉专用的蒸饭锅,一般买微波炉的时候都会配有,超市也有售 。淘好米以后,米和水的比例为1:1.5,这个比例要掌握好 。基本就是放入蒸饭锅后,水的高度没过成人的手掌厚度,将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分 。
【微波炉米饭可以放锅蒸么 微波炉蒸米饭的方法】3、将浸泡好的米放入微波炉,中高火15分钟 。米饭做好后,不要立即取出,在微波炉里停留10分钟左右 。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂 。
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