文章插图
1、味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成 。
2、味精还有缓和碱、酸、苦味的作用 。
【生产味精原料是什么 生产味精原料是啥】3、化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味 。与食盐同在时，其味更鲜 。
4、谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用 。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用 。

• 酱油的原料是什么 酱油是用什么原料生产出来的
• 面欣酥是什么原料 面欣酥是什么
• cey是什么原料 cey是啥原料
• 阿胶原料是什么 阿胶原料有什么
• 苏麻油是什么原料做的 苏麻油是什么油
• 黄金的原料是什么样子 提炼金子的原料是什么
• 味精的危害和好处
• 味精的主要成分有哪些 吃味精的危害
• 味精的危害有哪几点 味精吃多了有什么坏处
• 宝宝吃味精有什么危害 小孩味精吃多了会怎样