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1、化学合成维生素c用葡萄糖作为原材料 。
2、1980年在中国科学院北京微生物研究所的研究员尹光琳发明“维生素C二步发酵新工艺” ， 大幅改进了Reichstein的一步发酵法 ， 减低维生素C的生产成本 。此法先将葡萄糖还原成为山梨醇 ， 经过第一次细菌发酵成为山梨糖 ， 再经过第二次细菌发酵转化为KGA(2-keto-gulonicacid） ， 最后异化成为维生素C 。
【维生素c的原料是什么 化学合成维生素c用什么作为原材料】3、1933年瑞士化学家TadeusReichstein发明了维生素C的工业生产法 。此法是先将葡萄糖还原成为山梨醇 ， 经过细菌发酵成为山梨糖 ， 山梨糖加丙酮制成二丙酮山梨糖（Di-acetonesorbose） ， 然后再用氯及氢氧化钠氧化成为二丙酮古洛酸DAKS（Di-acetone-ketogulonicacid） 。DAKS溶解在混合的有机溶液中 ， 经过酸的催化剂重组成为维生素C 。

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