凤梨是什么,凤梨与菠萝的区别


凤梨是什么,凤梨与菠萝的区别

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凤梨是草本植物 , 果实是生长在叶丛中的 , 果皮的颜色和菠萝类似 。它尖端部分的叶片是绿色的 , 呈凤尾状 , 因而得此名字 。有较强的适应能力 , 耐旱 , 耐阴 , 栽培起来比较容易 。很多人分不清它和菠萝 , 两者是有区别的 , 从叶片 , 表皮颜色 , 肉刺和口感上就能分辨出 , 有明显的不同 。

凤梨是什么,凤梨与菠萝的区别

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一、是什么它的原产地是在巴西 , 16世纪初被传到中国 , 传到台湾 。它是一种草本植物 , 它的果实是生长在叶丛中的 , 果皮颜色和菠萝类似 , 不过口感比菠萝更好 , 甜度更高 。它因尖端部分的叶片绿色凤尾而得名 , 有较强的耐阴性 , 耐旱性 , 喜温暖环境 , 比较容易栽培管理 。
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二、区别【凤梨是什么,凤梨与菠萝的区别】1、叶片:凤梨的叶片是光滑的 , 没有锯齿 。而菠萝的叶片有锯齿 , 容易割伤 , 因此在采收的时候要注意 , 避免割伤皮肤 。
2、表皮:虽然外形比较类似 , 不过仔细观察表皮的颜色是可以区分开的 。凤梨表皮的颜色要带点青绿色 , 而菠萝是呈黄色的 , 且果香味不如菠萝浓郁 , 闻味道也可分辨出 。
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3、肉刺:凤梨是没有肉刺的 , 削过皮之后就可食用 , 不用在划成一道一道的沟 。而菠萝削皮后还要处理肉刺 , 将肉刺取出才能食用 。
4、口感:两者不仅在外形上有区别 , 口感上也很容易可以分辨出 。其中凤梨吃起来甜味较浓 , 不用进行浸泡 。而菠萝要放在盐水里进行浸泡才可食用 , 否则酸味较浓 。也因此凤梨通常要比菠萝的价格更高 。
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