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室内催芽:搭建一个催芽池 , 放上麦穰、稻草 , 将种块堆放上再放上稻草 , 保证温度即可 。阳畦催芽:在田里挖一个池 , 同样放麦穰 , 放上姜块后将稻草盖好 , 最后要盖上塑料膜 。火炕催芽:可在地下进行 , 也可在地上进行 。放好麦穰并喷水 , 将生姜种块放好铺上稻草密封好 。
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一、室内催芽在室内进行催芽的话 , 首先要搭建一个高度为80cm长方形的催芽池 。准备好麦穰 , 暴晒后放在上面 , 再放上稻草或者是草纸 , 然后将种块放到上面 , 放置的高度可在50cm左右 , 再铺一层稻草 , 最后盖上棉被就可以了 。催芽时温度应在20-25℃左右 , 20天时间大概就催好芽了 。
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二、阳畦催芽这种方法不常用 , 是在田里挖一个催芽池 , 铺上麦穰后将姜种放上去 , 大概堆种30cm就行 。之后盖上稻草 , 并搭建好拱架 , 最后给它盖上一个塑料膜 , 再覆盖上一些稻草 , 一个月后就可以了 。
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三、火炕催芽【生姜如何催芽】可以在地下催芽 , 也可以在地上催芽 , 都是要准备一个催芽池 , 地下就是挖取一个池 。同样是长方形的 , 长短可随意调整 。在池子里铺上麦穰 , 要稍微喷洒点水 , 让它微湿一个湿润状 。将生姜种放在上面 , 再铺上麦穰或稻草 , 埋好后用穰泥密封好 , 控制好温度就行 。
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