文章插图
水蕨又有龙须菜 ， 龙牙草 ， 水芹菜等等好多名字 。可见 ， 水蕨深受人们的喜爱 。那么 ， 大家知道水蕨有哪些作用吗？
文章插图
水蕨的药用价值【水蕨有哪些作用】水蕨 ， 性凉味甘 ， 是一味中药材 。水蕨可以整株入药煎制内服 ， 有明目、镇咳 ， 化痰的功效 。此外 ， 还可以将水蕨捣碎后外敷伤口 ， 对于治疗跌打损伤、外伤出血、散瘀拔毒等病症有很大的帮助 。由此可见 ， 水蕨的药用价值是很大的 。
文章插图
水蕨的观赏价值水蕨作为一种观赏性植物 ， 其叶形多变甚是美观 。此外 ， 水蕨还具有一定的经济价值和环保价值 。水蕨还可以净化水体 。可种植在水缸 ， 花坛等一些大型的水景容器中 ， 又可将水蕨种植在景观水池用来营造美丽的水面景观 。所以 ， 水蕨是一种集观赏和净化水体为一体的经济环保型植物 。
文章插图
水蕨的食疗价值水蕨菜是一种可食用的独特品种 。炒食 ， 凉拌 ， 做汤均可 ， 味道独特鲜美 ， 清爽可口 。而且 ， 水蕨的营养价值是非常高的 ， 含有多种人体所需元素 。在水蕨的茎叶中 ， 含有胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪、粗纤维、铁、维生素等等营养 。水蕨中各种氨基酸的含量也很高 ， 是一种以嫩滑可口营养高著称的特色蔬菜 。
文章插图
以上这些呢 ， 就是小编总结的一些水蕨的作用啦！请大家将水蕨的这么多作用都好好利用起来把！