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【养牛养什么品种的好 现在养什么样的牛品种最好】1、西门塔尔牛 。西门塔尔牛为当前世界上分布最广，数量最多的肉、乳、役兼用品种之一 。产奶性能要优于一般肉牛品种，比较适合作为母本进行繁殖，产肉性能同样不比专门化肉牛品种差，一般屠宰率可达55%-60% 。而且西门塔尔牛适应性极强，耐粗放管理 。
2、利木赞牛 。利木赞牛属于大型肉牛品种，具有适应性强，耐粗饲，适于放牧，补偿生长力强，饲料利用率高等特点 。利木赞牛前期长势较快，一般用于短期育肥，适于在1200斤左右进行出栏 。目前在我国陕西地区、甘肃地区、山西地区均有养殖分布 。
3、安格斯牛 。安格斯牛属于小型早熟肉牛品种，其优点是抗寒能力强，适应性广，耐粗饲，肉用性能好等 。安格斯牛的养殖优势非常明显，放牧和舍饲均可，但是母牛的胆子比较小，很容易受到惊吓，因此在野外放牧时要注意最好选择比较安静的环境让它们自由采食 。

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