可以吃的花有哪些 有哪些花可以吃

1、玫瑰花:玫瑰花可以做成玫瑰花蒸卷、玫瑰花饼干、玫瑰月饼、玫瑰花牛轧糖、玫瑰花粥、玫瑰甜羹等 。还可以用整朵的花熏制成“玫瑰花茶” 。在云南昆明 , 玫瑰花还被制作成了新的美味“鲜花饼” , 是具有云南特色的云南经典点心代表 。
2、黄花菜:黄花菜具有很高的营养价值 , 含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C等 。很多人都喜欢吃黄花菜 , 黄花菜既可以凉拌也可以热炒 , 食用黄花菜还可以起到清热明目、降低胆固醇的作用 。
3、桂花:桂花的食用方法相信大家都有所耳闻 , 比如桂花茶、桂花酒、桂花糕等 , 桂花还可以搭配其他食材煮粥喝 , 也是很好的养生方法 。如将桂花、赤豆、糯米一同煮成桂花赤豆粥 , 营养十分丰富 。
4、茉莉花:茉莉花也是可以吃的 , 里面含有维他命以及多种有机物 , 还含有淀粉以及糖类 , 能够让皮肤变得更好 , 每一年的7月份到8月份是茉莉花采收的季节 , 采收以后再把它制作成干的茉莉花来煮粥吃或者泡水喝 , 味道非常清爽 。
【可以吃的花有哪些 有哪些花可以吃】4、百合:有的百合可以吃 , 但是有的只是观赏品种 , 不能吃 。可食用的品种有龙牙百合 , 兰州百合 , 宜兴百合 , 叶片纤细 , 密集 , 花朵较小 , 有一定的食用价值 。其中不可食用的观赏品种有黄白色 , 白百合 , 铁炮百合 , 花朵大 , 作鲜花使用观赏性高 。