文章插图
1、洁具 。开水烧开 ， 将开水倒入盖碗之中 ， 旋转杯具 ， 完全浸润之后倒掉 。
2、投茶 。盖碗冲泡 ， 陈皮茶的投茶量大约在5克左右 ， 用茶则、茶匙将茶叶投入到盖碗之中 。
3、洗茶 。沿着盖碗边缘冲入开水 ， 注满之后 ， 将第一遍的茶水直接倒掉、滤干 。
【陈皮的正确泡法 陈皮的正确泡法介绍】4、冲泡 。沿着盖碗边缘 ， 环绕一圈一圈的注满盖碗 ， 然后盖上盖碗盖 ， 手持盖碗将茶汤滤出、饮用 。

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