大红萝卜是莱菔的一种 , 又被称 红萝卜 , 东北大红萝卜 , 为十字花科萝卜属 , 根肉质 , 球形 , 根皮红色 , 根肉白色 。
【红萝卜是什么样的】大红萝卜是我国东北地区的特产之一 , 由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值 。红萝卜性微温 。红萝卜因皮为红色可入心 , 肺 , 胃三经 , 具有清热 , 解毒 , 利湿 , 散瘀 , 养心清血 , 健胃消食 , 化痰止咳 , 顺气 , 利便 , 生津止渴 , 补中 , 安五脏等功能 。
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