【碎肉机可以打发蛋清吗】碎肉机可以打发蛋清 。将打蛋器配件装入绞肉机里,然后将蛋清到进去,里面需要放入一部分糖,先搅打几秒,等到气泡之后,再加入少许糖,需要将蛋清打成固态状 。
要成功的制作好吃的蛋糕就必须使用新鲜鸡蛋,因为不新鲜的鸡蛋即使打发了也容易塌陷,气泡不稳定,烘焙时不会有膨胀的作用 。掌握好蛋清打发时的温度也是很关键的,蛋清的最佳打发温度为23度左右,因此夏季打发蛋清要先把鸡蛋冰一下再打,冬季则可以用温水热一下再打 。
- 三伏天晒背下午5点以后晒可以吗◎三伏天下午六点晒背可以吗
- 三伏天晒背上午好还是下午好◎三伏天晒背中午可以吗
- 三伏天晒背可以穿防晒衣吗◎三伏天穿防晒衣晒背有效果吗
- 奶嘴怎么消毒
- 上海小吃有哪些可以带
- 水质多少ppm可以喝
- 侏儒兔可以吃什么果蔬
- 做完离子烫几天可以扎起来
- 炼奶可以做什么
- 卧室吊顶用什么材料