多吃什么对肝脏好◎推荐7种食物

现如今人们因为不规律的作息习惯以及不良的饮食习惯 , 导致很多人的肝脏不是那么的好 。肝脏是人们身体中重要的排毒器官 , 那么多次什么能够就有效的养肝呢?本期的食疗养生 , 为你解析 。
1、牛奶
具有养肝平气、镇定安神、美容养颜的功效 。现代医学认为 , 牛奶含优质蛋白质 , 人体易吸收的乳糖与乳脂 , 是肝炎患者“完美”的天然美食 。
大豆及豆制品:具有和胃、调中、健脾、益气的功效 。含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素、中等量脂肪及少量碳水化合物 , 对肝脏修复非常有益 。
2、蜂蜜
主要成分是葡萄糖和果糖 , 可以直接被人体吸收 , 含有多种营养素及多种矿物质和微量元素 , 并有补脾胃、养肝润燥、解毒的作用 , 对肝炎患者有一定的治疗功效 。
3、蘑菇
含有丰富的营养物质 , 特别是氨基酸和维生素 , 还具有抗菌、抗癌的作用 , 极有利于帮助肝脏解毒、防御疾病 。
4、韭菜
韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的 , 这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 , 有助于人体提高自身免疫力 , 而且还能帮助人体吸收维生素B及维生素A 。肝炎患者可以适量食用 , 有利于缓解病情 。
5、空心菜
含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、烟酸、胡萝卜素等 , 具有解毒、清热、凉血等作用 , 肝炎患者适量食用 , 有利于缓解病情 。
6、鲤鱼
具有健脾养胃、利水消肿、通乳安胎、止咳平喘等作用 。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症 。另外 , 鲤鱼的蛋白质与人体的蛋白质结构相似 , 易于消化和吸收 , 能帮助提高肝脏的解毒和防护功能 。
7、荠菜
【多吃什么对肝脏好◎推荐7种食物】含有B族微生物、维生素C、胡萝卜素、烟酸及矿物质 。动物实验标明可缩短凝血时间 , 具有止血功效 , 适合于慢性肝病有鼻出血、牙龈出血等症状的患者 。