李子清洗干净，晾干 。准备一个能装下李子的容器，洗干净，晾干，用一点点高度白酒清洗容器内壁杀菌 。李子用牙签扎洞 。一层李子，铺一层冰糖 。最后倒入白酒即可 。
【李子做酒的方法】李子（PrunussalicinaLindl．），是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子 。其果实7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一 。世界各地广泛栽培 。

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