中国已经有了好几千年的美食文化了,从古至今可种各样的美食耳熟能详,东坡肉、叫花鸡等 。中国菜肴的知名度在世界也是响当当的,受到了全世界的认可 。那么本期的饮食文化,为你解析 。
1、北京烤鸭:烤鸭是首都美食代表 。北京烤鸭外焦里嫩,香酥可口,油而不腻,鸭肉可蘸酱食用,鸭架可油炸可炖汤 。
2、饺子:饺子是中国的特色,北方食物的代表,新春佳节必吃的事物 。饺子做法在歪果仁眼里比较奇特,有皮有馅,味道超赞 。
3、番茄鸡蛋:番茄鸡蛋是中国饭桌上的家常菜,番茄鸡蛋这道菜能把番茄和鸡蛋的美味最好的结合在一起 。
【老外喜欢吃什么中国菜◎你们晓得吗】4、馄饨:馄饨皮薄馅大,入口爽滑,在歪果仁眼里馄饨和饺子做法和外形没什么区别,可味道是各有各的美味 。
5、麻婆豆腐:能把豆子成做成豆腐在歪果仁眼里已经很神奇了,把豆腐做成如此没味更是不可思议,麻婆豆腐麻味辣味香味兼有 。
6、鱼香肉丝:鱼香肉丝里没鱼肉这是让歪果仁很费解的,从有鱼香肉丝这道菜开始鱼香肉丝里就没鱼肉,这是一道传统名菜,鱼香肉丝没有鱼肉但有鱼香味 。
7、红烧肉:红烧肉由五花肉特制而成,颜色看起来就很有食欲,油而不腻是它最大的特点 。
8、蛋炒饭:米饭不仅可以作为餐桌上主食食用还可以炒制,米饭的香味加上鸡蛋肉末的结合,再加上葱姜等调料的调制,一份香喷喷的蛋炒饭就让人垂涎三尺 。
9、火锅:火锅在歪果仁眼里可能就是自助餐了,特色就是边吃边涮,吃火锅的氛围也是比较热闹的 。
10、糖醋里脊:糖醋里脊是一道经典传统名菜之一,以猪里脊肉为原材料,外焦里嫩,味道以酸甜为主,回味无穷 。
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