如今随着社会的发展 , 人们的竞争压力也是十分的大 , 现如今患胃病的人也是越来越多了 。据统计 , 光在中国就有7亿多的幽门螺杆菌感染者 , 那么养胃吃什么比较的好呢?本期的健康饮食文化 , 为你解析 。
养胃吃什么好
1、红薯
烤红薯在北方是到处可见的一种小吃 。因为 , 红薯口味香甜也具有保健的功效 , 所以也很受人们的喜爱 , 而且 , 红薯还可以养胃去积 。红薯本身养胃 , 其富含的膳食纤维能消食化积 , 增加食欲 。但红薯能促进胃酸分泌 , 所以平时胃酸过多 , 常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。
2、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃 , 生津液 , 润大肠的功效 , 对于阴虚胃痛 , 津亏便秘等都有着很好的作用 。研究发现 , 牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效 , 但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
3、木耳
木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质 , 将之排出体外 , 具有清胃、涤肠、防辐射的作用 , 是成年人养胃的佳品 。
4、菠菜
味甘性凉 , 能润燥养肝 , 益肠胃 , 通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏 , 通肠胃 , 解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 , 增食欲 , 助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 , 有利排便 。
面对吃什么养胃的问题 , 菠菜也可以适量的多吃 。但是在食用菠菜的时候要注意 , 由于菠菜中草酸含量高 , 过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收 。
5、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 , 可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。
6、胡萝卜
【7亿中国人感染了这种细菌◎养胃应该吃什么】性味甘平 , “下气补中 , 利脾膈 , 润肠胃 , 安五脏 , 有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A , 能明目养神 , 增强抵抗力 , 防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性 , 和肉一起炖最合适 , 味道也更好 。
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