下面介绍土豆炖鸡爪的做法:
主料:鸡爪8只、土豆1个
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、料酒适量、味精适量、酱油适量、干山楂4片
步骤:1、鸡爪洗净切掉指甲 。
2、土豆去皮切块 , 葱姜蒜切片 。
【土豆能和鸡爪一起吃吗】3、干炒一下鸡爪 , 去掉表面水分 , 热油放葱姜蒜炒香 。
4、放酱油适量 。
5、放水适量 , 土豆 , 干山楂 , 盐适量 , 味精适量 , 焖熟 。
6、出锅装盘 。
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