【简单好吃炸藕饼的做法】藕饼做法很简单 ， 也非常好吃 ， 可以当做菜 ， 也可以当零食来吃哦 ， 下面我们来学习做炸藕饼吧 。
我们准备好藕去皮 ， 先切片再切成不太细的藕丝 。
然后加点盐拌匀腌制一会 。再准备好适量的小葱切小段 。
然后在藕里放孜然粉和小葱拌匀 ， 再加入一汤勺面粉 ， 加点点水拌匀成糊糊状 ， 不要太稀哦 。
锅里放油烧热 ， 可以多放点哦 ， 把藕用用筷子夹成藕饼状放油锅炸 。
可以多放几个放油锅里炸哦 ， 炸的时候调成中小火 。
炸好一面翻另一面继续炸 ， 两面炸黄后关火起锅装盘 ， 等凉一些就可以吃了哦 ， 香香的脆脆的很好吃哦 。