【马齿苋可不可以染头发】1、可以 ， 马齿苋中除了含有丰富的维生素外 ， 还含有大量的微量元素 ， 其中的铜元素是治白发的关键元素 ， 缺铜会导致黑色素减少 ， 吃马齿苋可以增加黑色素细胞的分泌和活性 ， 从而黑发 。
2、马齿苋性寒 ， 具有清热止痒的效果 ， 夏天皮脂分泌旺盛 ， 不止脸上 ， 头皮也容易长红疹和脓包 ， 用马齿苋煮水洗头可以改善头皮瘙痒和红肿症状 。
3、马齿苋生食、烹食均可 ， 柔软的茎可像菠菜一样烹制 。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话 ， 就不要用太多 。
4、马齿苋茎顶部的叶子很柔软 ， 可以像豆瓣菜一样烹食 ， 可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜 。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做 ， 也可以和洋葱或番茄一起烹饪 ， 其茎和叶可用醋腌泡食用 。

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