芭乐又叫做番石榴,是我们日常生活中十分常见的一种水果,十分受人们的喜爱 。它原产于南美洲,果肉十分的香甜多汁,营养价值又十分的丰富,特别是富含维生素C 。那么本期的食物相克,为你解析 。
1、西红柿
如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的 。
2、螃蟹,海参等海味食品
螃蟹,海参都富含蛋白质和钙,芭乐富含鞣酸 。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹和海参中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。所以芭乐不宜与螃蟹等海味食品同时食用 。
3、西瓜
芭乐性温,西瓜性寒,不能同吃 。
4、土豆
芭乐和土豆一起吃会引起中毒 。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒 。
5、红萝卜
红萝卜含有溶解酶,可破坏芭乐中的维生素 。
6、人参
人参中的蛋白质与芭乐中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效 。
7、海参
【芭乐不能和什么一起吃】海参与石榴相克 。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸 。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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