【黄花鱼和红薯能一块吃吗】黄花鱼和红薯在一起吃不会产生对人体有害的反应,可以在一起吃 。
黄花鱼,又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称 。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼 。黄鱼的做法很多,糖醋鱼、尖钻鱼、干炸鱼、醋烹鱼、松子鱼、烩鱼羹、炒假螃蟹肉、抓炒鱼、红烧鱼,都可算为美味 。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉 。含糖量达到百分之15到百分之20 。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴",并说海中之人食之长寿 。中医视红薯为良药 。
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