牛肉做牛排制作步骤

1、准备牛肉 。
2、将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂 。
3、准备料包,将料倒小盆里 。
【牛肉做牛排制作步骤】4、将等量清水倒入,搅拌开 。
5、将牛肉放入腌制大约两个小时 。
6、锅里加油 。七成油温时候,煎牛排,煎熟即可,喜欢吃七成熟的自己掌握时间 。
7、牛排制作完成 。