凉拌西葫芦的做法

西葫芦除了炒着吃 , 还可以凉拌 , 给大家分享一下凉拌西葫芦的方法
把一个西葫芦洗干净 , 将两头切掉
准备一小盆自来水 , 放入冰箱冷冻1个小时 , 拿出来
把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟
将盐、白糖、耗油、鸡精、香油 , 生抽放到一起 , 搅拌均匀
往里面添少量的凉白开
泡好的西葫芦捞出沥干水分
【凉拌西葫芦的做法】倒入调好的料汁 , 搅拌均匀就好了