夏至吃什么好补身体

每个季节都会有自己的应季水果,那么在夏季的时候其实水果是非常多的,其中西瓜、火龙果等水果在夏季也是很畅销,那么你们知道夏至吃什么好补身体,夏至吃什么水果是非常好的,接下来大家就随小编一起了解看看~
夏至吃什么好补身体
黄瓜
夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良 。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便 。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表 。夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐 。
鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季 。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉 。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿 。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃 。
绿豆粥
绿豆有“食中佳品,济世之食谷”之美称 。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料 。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等 。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状 。
酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种 。《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅 。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品 。
西瓜
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓” 。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;经常饮酒的人体内偏热,若能常吃些西瓜能清火解热,还能加强肝脏解除酒精毒性的作用 。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽 。夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养 。
夏至养生吃什么
一、吃苦瓜
夏至的饮食调养,应多吃苦味和清凉的食物 。
夏时心火当令,心火过旺则克肺金,根据五行(夏为火)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气 。苦瓜不失为夏至节气的养生蔬菜 。
二、吃葱蒜
夏季雨水多,蚊虫也进入高繁殖期,很容易引发各种传染疾病,特别是痢疾等肠道疾病 。
《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食”之效 。所以在夏至时节饮食中多吃葱蒜,可减少传染病的发生 。
三、多吃醋
夏季炎热,易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振 。
醋中含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚,还是抑制各种细菌生长的天然能手,帮助人体预防胃肠疾病 。
夏季吃醋的益处很多,夏至后多吃醋可健脾开胃,促进食欲;还可提神醒脑,抗疲劳 。
立夏后多吃醋可降血压 。醋中所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,预防高血压、动脉硬化等 。
爱美女性立夏后多吃醋可养颜美容 。醋能促使人体的酸碱平衡,美容养颜,如加入花果、蜂蜜等,效果更好 。
四、多喝汤